番茄土豆玉米排骨湯
做法：
1⃣500g排骨冷水下鍋+5片生薑片+1勺料酒+1把蔥大火煮開關火，撈出排骨用冷水洗乾淨，鍋也洗乾淨。
2⃣熱油爆香加5片生薑切的絲，下入排骨中火翻炒2分鐘，加入西紅柿塊繼續翻炒出番茄出汁。
3⃣一次性加足開水，多加點，煮湯不要中途再加水，大火煮開轉最小火燜煮30分鐘。
4⃣加入1個土豆滾刀塊+1根胡蘿蔔滾刀塊+1根玉米切的塊，大火煮開轉小火繼續燜煮20分鐘。
5⃣關火，撒點蔥花，根據自己口味兒加鹽+雞精。
玉米山藥排骨湯
食材：
排骨2斤、玉米1根、胡蘿蔔1根、山藥1根、蔥姜適量
做法：
1⃣胡蘿蔔切滾刀塊、玉米剁小塊、山藥去皮切段
2⃣排骨冷水下鍋，加蔥姜料酒水開煮3分鐘撈出備用
3⃣鍋中少許油熱放蔥姜翻炒排骨翻炒片刻，一次性加足水，放胡蘿蔔、玉米、山藥燉 40分鐘，加少許鹽調味繼續燉2分鐘即可
蟲草花排骨湯
食材：
排骨750g，新鮮蟲草花100g，鐵棍山藥一根，生薑一塊，紅棗適量。
做法：
1⃣準備食材並洗淨，山藥去皮切段，生薑切片。
2⃣鍋中放清水，放一勺料酒，幾片生薑，排骨冷水下鍋，舀出浮末，排骨焯水後撈出。
3⃣鍋中放少許油，放入生薑爆香，放入排骨，放一勺料酒翻炒一下，放入適量開水，大火燒開後倒入電壓力鍋，放蟲草花，燉30分鐘。
4⃣時間到後，放山藥，紅棗，放適量的鹽，再燉20分鐘即可
玉米香菇排骨湯
食材：
排骨600克，玉米1根，胡蘿蔔1根，香菇8朵，土豆1個，大棗3顆，生薑一塊
做法：
1⃣排骨洗淨冷水下鍋+兩勺料酒煮開撇去浮沫，撈出備用
2⃣平底鍋不加油，倒入焯過水的排骨和薑片，中小火煸至兩面變黃倒入足量的開水煮30分鐘
3⃣再倒入配菜繼續加蓋燉30分鐘即可（臨出鍋前10鍾加入鹽和白胡椒粉調味）
冬瓜排骨湯
食材：
冬瓜，排骨，姜，水
做法：
1⃣排骨加蔥、姜焯水後洗淨
2⃣鍋裡放一點點油，放入排骨炒至金黃，放入電飯煲裡，倒入沫過食材的水，開啟燉煮模式或煮飯模式燉 20分鐘
3⃣燉煮時間到後，放入冬瓜，再開啟燉煮模式或煮飯模式燉煮 20分鐘4⃣出鍋撒上蔥花
海帶排骨湯
食材：
排骨350克、海帶結8個、玉米1根、香蔥適量、大蒜2瓣、生薑適量
做法：
1⃣玉米洗淨切小，香蔥切蔥花，大蒜切末，生薑切片
2⃣排骨剁小塊，冷水下鍋，加薑片+1勺料酒焯熟撈出洗淨備用
3⃣起鍋熱油，爆香蒜末，加海帶翻炒3分鐘，炒出白色油汁，加入排骨炒勻
4⃣接著倒入適量清水，大火煮沸轉中火再煮15分鐘，放入玉米煮熟，再加鹽和雞精調味，最後撒上蔥花盛出即可