一、山藥薏米養生粥
材料
:山藥,薏米仁,紅小豆,梗米
製作方法:
將山藥洗淨切塊
後都提前泡發3小時,薏米仁提前12小時泡著
涼水下紅豆入鍋煮開,把紅豆煮至微微開裂時倒入浸泡好的薏米仁和梗米
大火煮開,小火煮至粘稠後,倒入山藥繼續煮20分鐘,出鍋即成
功效:
閃耀薏米粥屬於藥膳,有著補脾腎,增強免疫力的功效。這個固元健脾養生粥還可以治療和預防慢性腸炎胃炎,實屬春季養生佳品。
二、桂圓紅棗糯米粥
材料
:糯米,小米,紅棗8顆,桂圓少許,葡萄乾少許,枸杞10顆
製作方法:
將所有熬粥的食材洗淨備用
所有食材一起放入鍋中,加水大火30分鐘煮沸
轉小火煮10分鐘,出鍋即成。
功效:
紅棗性暖,可養血保血和改善血液迴圈。紅棗桂圓搭配煮粥,不但可以補血養氣,還可以養顏美容。
三、蓮子八寶粥
材料
:蓮子、南瓜、大米、糯米、百合、桂圓、紅棗、綠豆
製作方法:
紅棗冷水泡20分鐘,加上綠豆,桂圓,鏈子和百合放入蒸鍋蒸30分鐘
糯米洗淨泡4小時,大米洗淨泡30分鐘
南瓜切丁,加上大米和糯米放入鍋中,大火煮沸
轉小火,加上紅棗,綠豆,桂圓,蓮子百合一起煮30分鐘
加上白糖調味,出鍋即成
功效
:蓮子八寶粥具有很強的滋補功效,可健脾養胃又能益氣安神。適合久病不愈,產後,老年體虛者也可以多多食用。