所謂心腦血管疾病就是心臟血管和腦血管的疾病統稱。現如今，人們生活水平普遍提高，但由於生活節奏的加快和改變，許多人患上“三高症”，即高血壓、高血糖和高血脂。尤其以年齡大的人居多，有調查顯示，60歲以上老年人中40%~45%患有高血壓的同時還患有高血糖或高血脂。為此，抑制心腦血管疾病更需要得到我們的重視。
1。飲茶可以防治心臟病
專家研究茶的功效時曾分析，茶葉在高溫的水中能釋放出高濃度的茶色素，不但可將動脈壁上硬化的粥樣物質清除，使動脈組織逐漸恢復正常，還能防止膽固醇類物質沉積於動脈壁，從而阻止動脈硬化的發生。由此看來，煮沸的茶水對心臟的許多問題都能起到標本兼治的作用。
2。飲茶可以降血壓
長期服用降血壓的藥物對人們既有好處，又有不利的一面。而透過茶飲則既可達到降血壓的目的，又可以不讓身體受到藥物傷害。
以下介紹幾種可以降血壓的茶類
（1）玉米鬚茶。玉米鬚具有很好的降血壓之功效，泡茶飲用每天數次，每次25~30克。在臨床上應用玉米鬚茶治療因腎炎弓起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。
（2）靈芝茶。靈芝
茶入五臟，補全身之氣心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。靈芝茶具有扶正固本，增強免疫，提高機體抵抗玉米鬚茶靈芝茶力，降血壓的作用。
3。飲茶可以降血糖，治療糖尿病
血液中的糖稱為血糖，人體各組織細胞活動所需要的能量大部分來自葡萄糖。血糖對人類雖然不可或缺，但也不能超過標準，必須維持在一定的水平才可。而高血糖人群可以透過喝茶降低血糖，糖尿病患者也可以透過喝茶減緩病症，因為茶葉中含有的茶多酚，能保持微血管的正常韌性，節制微血管的滲透性，所以能使微血管脆弱的糖尿病患者恢復微血管正常，從而治療糖尿病。
4。降血脂
血脂是指血漿中的脂類物質，包括膽固醇、三酸甘油脂磷脂和遊高脂肪酸等。飲茶能降血脂，國內外已有大量報道。我國茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低與其他地區。
國外科學家曾用烏龍茶對成年女子進行降血脂實驗：每天飲7杯常規濃度的烏龍茶，持續6周後，飲用烏龍茶的人血漿中三酸甘油脂和磷脂的含量水平有明顯下降，這說明茶的確具有降血脂的功效除了烏龍茶之外，普洱茶也同樣擁有保護心血管健康的功能。苦丁茶軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好，最適合血壓偏高、體形發胖的體質燥熱者長飲養生；而普洱茶的性質溫和，適合體質虛寒的人飲用。