不減肥就不用在意食物的熱量嗎?生活方式越健康,越可以忽略熱量

不減肥的人,或者不在減肥期的人,還要注意食物熱量嗎?粗糙一點地回答:仍舊需要注意。但這樣的答案,並不能涵蓋我們日常行為和生活方式,造成的發胖問題。所以,有必要從不同的角度進一步思考這個問題。

在開始討論前,需要確定的是,

什麼是“不減肥”?所謂的“不減肥”,

本文將它定義為,

當事者不以降低體重或體脂率為目標,但是又希望保持當前的體型狀況

(體脂、體脂率、體型保持穩定)

,而不是放任自己發胖。

以今天中國人普遍的生活方式而言,要達成這個目標還挺難,這也正是為何中國人中超重和肥胖者越來越多的原因。那麼,要在“不減肥”的情況下,維持身體“現狀”,食物的熱量到底在其中發揮著怎樣的作用,重不重要呢?

不減肥就不用在意食物的熱量嗎?生活方式越健康,越可以忽略熱量

生活方式越健康,食物熱量越不重要。

一個人是否發胖,和他的生活方式有很大的關係。在生活方式中,最重要的兩個因素是飲食和運動,這兩方面做得如何,在很大程度上左右了一個人的體型。

但在飲食和運動之外,還有一些因素同樣不可忽略。比如:

情緒管理。

當我們壓力大、遭遇喜悅或者情緒低落的時候,都有可能觸發暴飲暴食的行為。

睡眠習慣。

有越來越多的人喜歡晚睡。晚睡本身並不會讓人發胖,但過晚睡覺一定會引發飢餓,於是深夜進食就在所難免,於是熱量就在睡夢中悄悄地轉化成了脂肪。

飲食習慣。

重口味的人更容易發胖,因為油煎炸烤的烹飪方式,會比水煮蒸燉做出來的食物,熱量更高。還有些人喜歡時不時地吃各種零食,而零食往往個頭小、美味,熱量卻高得嚇人。有一些巧克力,100克的重量,所含熱量可以高達800至900千卡。而一個成年人一天正常的熱量需要求一般在2000至3000千卡之間。

在熱量攝入的背後,其實是一個人總的生活方式在起作用,點點滴滴的習慣和行為,都在默默地、時時刻刻地塑造著一個人的體型。因此,養成並保持一種健康的生活方式,才能從根本上避免自己發胖。至少,

食物熱量的高低、每天吃進去多少熱量,只是組成生活方式的眾多因素之一,它重要,但卻不是決定性因素。

不減肥就不用在意食物的熱量嗎?生活方式越健康,越可以忽略熱量

“控制飲食”不等於“控制熱量”!

“飲食控制”和“熱量攝入的多少”之間,有很大的關係,但又不是絕對的關係。

大多數人在減肥時提及“控制熱量”,是因為大多數人只知道“熱量赤字”減肥理論,因而將“控制熱量”當成了減肥成功的必要條件或唯一條件。

事實上,飲食減肥的方法和原理非常多。除了“熱量赤字”之外,還有低碳法、低升糖指數法、地中海飲食法、碳迴圈法、低脂飲食法等等眾多方法。採用某種飲食方法時,只要能夠掌握它的原則,並付諸實施,都能夠達到不錯的減肥效果,而“熱量”並不是唯一需要關注的因素。

比如,現在最常被提到的低碳飲食法,它就是以控制碳水的攝入量來控制胰島素的分泌,從而達到減肥的目的。另外,低升糖指數法則是強調食用中低升糖指數的食物,也能夠達到良好的減肥效果。採用這些飲食中,並不需要關注熱量。

問題在於,如果你一旦不減肥了,很多人就會在飲食上放飛自我。放飛的結果,將是熱量攝入又會再度上升,你又會再度發胖。也就是說,所謂的“不在意熱量”是不存在的。無論你在不在意熱量,只要你在飲食上放飛自我,你就會大機率發胖,這和你“在不在意”毫無關係!

不減肥就不用在意食物的熱量嗎?生活方式越健康,越可以忽略熱量

運動決定體型

還有一些人常年保持著運動的習慣,但是他們卻並不控制飲食。這裡面又分為兩種情況:

第一種情況,有些人偏重有氧運動。

比如,長期跑步鍛鍊者,這些人大多數看起來體型較為標準,但是如果飲食不加控制,特別是愛吃精製碳水類食物、甜食、油膩食物,那麼體脂率還是可能會偏高,有些人甚至會得脂肪肝。

第二種情況,有些人偏重力量訓練。

有些力量訓練者,屬於純粹的力量訓練者,從不參加有氧運動。這一類人大多體脂率偏高、體重較大,當然肌肉含量也較高,因此體型會顯得很肉壯。這些力量訓練者可以不關心熱量,因為他們的目標是增強力量和肌肉量,對於體脂率無所謂。

另有一些能夠將有氧運動和力量訓練結合起來的人,只要運動量較大,飲食上不過於放縱,那麼體型大多會保持得相當好。這些力量訓練者,也不用太關心熱量,因為他們的運動方案,足以保證他們消耗掉攝入的熱量,避免體脂率或體重超標。

從總體上來說,

能夠長期運動的人,一般都不需要在熱量問題上投入過多的注意力。

御行君的建議是,

一旦你發現自己的體型偏胖、體脂率偏高、超重、肥胖等情況,就需要來考慮飲食控制的問題,

其中當然就包括飲食方法問題、熱量攝入多少的問題。

許多人可能會將“減肥”看作是一項階段性的工作,只要減肥成功了,就可以想吃就吃、想喝就喝了。很遺憾,天下沒有這樣的好事!

良好的體型,來自日常生活中的點點滴滴,即你只要想擁有好身材,你就要時刻注意自己的生活方式。熱量只是其中一種影響因素,有時候它重要,有時候可以忽略它,就看你準備怎麼吃、怎麼運動了。

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