常言道：
“舒服不過倒著，好吃不過餃子”，
中國自古就有這吃餃子的傳統習俗。很多北方人都把餃子當主食，南方人往往是把餃子當作點心。
餃子有蒸煮之分，煮的叫水餃，蒸的叫蒸餃。滿洲人管水餃叫作煮餑餑，黃河兩岸有些地方叫扁食，最特別是山東人管煮水餃叫“下包”，山東人制作餃子深受人們的歡迎，不分南北，很多人都喜歡吃。
最近，華春瑩在推文中說：“百度地圖顯示，臺北市共有山東餃子館38家，山西面館67家。味覺不會作弊，臺灣一直是中國的一部分。失散多年的孩子終將回家”
不得不說，喜歡吃餃子的人特別多，山東餃子也是咱們臺灣兄弟姐妹們喜歡的一種美食，兩岸一家親，其實臺灣的飲食喜好，和內地的餐飲都很相同的，就像內地也有臺灣滷肉飯、臺灣奶茶等，要知道“味蕾是有記憶的”，味蕾不會騙人。
餃子，與交子諧音 ，逢年過節更是不可或缺的一種美食，財源廣進，寓意好。餃子餡兒可葷可素，葷餡有牛肉、豬肉、雞肉、蝦仁、魚肉等，素餡有白菜、韭菜、大蔥、西葫蘆、薺菜、扁豆等。
餃子人人都愛吃，餃子餡種類繁多，變化多端，讓人百吃不厭。餃子好吃，是很多人從小吃到大的中國傳統特色美食，就和山西刀削麵一樣 ，都是“舌尖上的美食”，是刻印在記憶中的“
中國傳統老滋味”。
除了山東餃子，山西刀削麵，你還在臺灣省吃過哪些大陸美食？歡迎上傳更多美食店鋪全景照片，讓味蕾找到回家的路！只需要按照下面的方法操作即可。
【臺灣省地圖共建方式】
一、上傳臺灣省全景圖片
點選“立即上傳全景圖”，按要求上傳全景圖片，即為成功參與活動
二、臺灣省實景地圖留言打卡
開啟百度地圖，搜尋“臺灣省實景”，進入實景頁面，
可以顯示臺灣省地圖細節，並精確到街道、建築，甚至各類餐飲店鋪。
廣州街、長沙街、南京路、重慶路，聽著名字就感覺身臨其境，很是親切。
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人間煙火氣，最撫凡人心。你知道嗎？臺北市共有“山東餃子館”38家，好吃不過餃子！
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