街頭“測字攤”，有的人死死守在攤位上，“守株待兔”式的經營，這樣的人生意不會太好，也就是餬口謀生而已，用江湖話說叫“保坑保窯”。要想生意做紅火，必須吸引人圍觀，這在江湖上叫“點篷”。江湖上吸引人圍觀的手法很多，最常用的手法是“練武”、“變戲法”，可這兩種方法對“測字先生”都不能用。因為“測字先生”是文人，吸引圍觀要用斯文的方式。吸引圍觀的手法很多，“拋硯風”是“測字先生”對這種手法的總稱，一個“測字先生”的本事大小，首先看他“拋硯風”的本事大小，吸引圍觀的人越多，越是能賺到錢，江湖行當，誰“騙”的錢多，誰的本事就大！
“拋硯風”的手法有兩個組成部分，一是“形式”，用什麼方法把人吸引過來；二是“口才”，怎麼把圍觀的留住不散。如果一個人用兩年的時間跟師傅學“測字”，那麼，真正花在“測字”上的時間最多半年而已，剩下的一年半時間全是用在如何學習“拋硯風”。
吸引人圍觀的手法多半是“寫字”或“畫畫”。寫字可以是“左筆”，也可以是“左右開弓”，也可以是“雙手齊書”還有用“嘴叼著”毛筆寫字，用“鼻子插著”毛筆寫字，以及倒著寫“雙喜”的，所謂“戲法人人會變，各有巧妙不同”。
上面說的無論哪種本事，要熟練運用，都要長期練習，但也不是高不可攀。“測字先生”不是想寫什麼就寫什麼，一生也就全寫那幾個字，如“福、祿、壽、喜、財”，本事大的人，再加個“生意興隆通四海，財源茂盛達三江”。就是蠢人，花幾個月的時間也能掌握。
“繪畫”不是畫在宣紙上，“測字先生”的畫，是畫在“木板”上，不用畫筆，而用“手指”，畫風雅的很，是“指墨”，大畫家玩的玩意兒。畫什麼？畫“喜鵲”畫“蝦”，專攻一樣，一個“測子先生”一生就畫一兩樣東西，看起來本事不小，其實也有限，只要你用心，花一段時間誰都能掌握。
關於“測字先生”的“拋硯風”，我下面講一個“江湖奇人小鐵嘴”的故事。
有一個叫“小鐵口”的“測字先生”，“拋硯風”時用“指墨”畫蝦，吸引人圍觀。“畫蝦”不能先畫頭，也不能先畫尾，這樣容易讓人認出來，是在畫什麼，圍觀的人一旦滿足了好奇心之後，就不容易把人留住。“小鐵口”用“指墨”畫蝦，先畫蝦中段，誰也看不出想畫什麼。“小鐵口”再慢慢畫，圍觀的人越來越多，都想看看這位“測字先生”畫的是什麼。
“小鐵口”見圍觀的人多了，這時候要開口講話了，再不用話把人留住，圍觀的人等不及，很可能就會散去。這在江湖上叫“炸蓬”。
“小鐵口”對圍觀的人說：“這裡人不少，什麼人都有，有要發財的，也有要破財的，還有老婆偷漢子的，有人說：誰的老婆偷漢子呀？你指出來讓我們瞧瞧。您這是叫我上當，我指出他，他不打我？到時候您又不幫我。不過您等著，這個人被我點破了，他臉上沒光彩，馬上就要走，他一走，我就告訴您，他老婆是什麼模樣，偷的野男人是幹什麼的，家在哪裡，我全知道。”
被“小鐵口”這麼一說，圍觀的人誰也不敢走，誰走就說明誰心裡有“鬼”，他就說這個人的“老婆偷漢子”。
圍觀的人不散，該做生意了吧？不行，人群中有個老頭，雙手捧著一個心愛的“紫砂茶壺”，在伸著頭看熱鬧。“小鐵口”一看，心裡想，這個老頭要把他打發走。人多，誰把他小茶壺碰碎了，他要跟誰吵，他那小茶壺裡的水要燙著了別人，人家也要跟他吵架。江湖上“點篷”就怕圍觀人群中有人吵架，一吵架把人的注意力都吸引過去了，這等於就是“炸篷”了。
“小鐵口”對捧茶壺的老頭說：“我剛才說有個人要破財，說的就是你，你手裡這把壺，逃不過今天，非破不可。”那老頭愛壺如命，被他一嚇，不敢看熱鬧了，抱著胡回家了。
老頭回到家，把心愛的壺放在哪兒也不放心，生怕打破了。後來把牆上翹起一塊磚，把茶壺放進去，外面再用磚封上，這下總算安全了，怎麼也碰不到了，就是強盜進門，也不知壺放在哪兒，沒法偷。
正在這時，藏在牆裡的壺自動跳出來，掉在地上，摔得粉碎。這位“測字先生”真是“活神仙”，藏的這麼好，還是打碎了。
原來是隔壁人家釘釘子，把老頭的小茶壺頂出來了。
老頭跑回到“小鐵口”的“測字攤”上，圍觀的人還沒散，老頭當眾宣佈“測字先生”真靈，我的小茶壺不出一個小時就打碎了，真是該著“破財”。
被老頭這麼一現身說法，圍觀的人搶著請“小鐵口”“測字”，前面“測”過的人剛走，後面的人又來了，把“測字攤”圍得水洩不通。
“測子攤”後面是家“中藥鋪”，來“測字”的人，把“藥鋪”門面全擋住了，一天下來，生意非常不好。“藥鋪老闆”生氣的分開眾人，對“小鐵口”說：“你替我測個字，看我這藥店今天能做多少錢生意。”這到哪兒去“測”，可在眾人面前不“測”又不行，“小鐵口”下不了臺。他心裡一想，這麼多人圍觀我“測字”，“藥鋪”的生意肯定不好，老闆是存心來跟我搗亂的。不過這麼大的“藥鋪”，五十塊的生意總能做到吧。“小鐵口”對“藥鋪老闆”說：“你今天生意不好，但也不會少於五十塊。”這是一個很保險的說法，超過五十塊，他測的還是對，因為他是說“不少於五十塊”。
老闆告訴“小鐵口”：“我剛點過錢，整整四十塊，你測的不準，立刻滾 蛋”。
“小鐵口”對老闆說：“現在時間還早，在天黑關門之前，我保證你再做十塊錢生意，我要是測的不準，明天自動離開這裡。”
“小鐵口”和“藥鋪老闆”較上勁，圍觀的人也不散，好在天快黑了，看藥鋪關門前，老闆能不能再做十塊錢生意，“小鐵口”“測字”到底靈不靈。
“藥鋪老闆”回道店堂，決心今天不做生意了，一定把“小鐵口”的“測字攤”趕走。偶爾有人來“配藥”，老闆一看“處方”，就推說藥不全，拼著今天的生意不做。
眼看快到關鋪門的時候，“藥鋪老闆”暗中得意，“小鐵口”心裡著急，萬一“藥鋪”做不成十塊錢的生意，明天還真得滾 蛋。
正在這時候，來了個做小生意的老頭，他的“毛驢”走失了一整天，現在來請“小鐵口”“測字”。這真是來了“救星”，“小鐵口”對老頭說：“你到我攤後的藥鋪去，買十塊錢的藥吃下去，一定要在他家藥店買，不能多，不能少，一定要買十塊錢。回去把這十塊錢的藥吃下去，你的驢就回來了。”老頭問“小鐵口”：“買什麼藥呢？”“小鐵口”說：“他家有什麼藥，你就買什麼藥，一定要在他家買，就買十塊錢，買多買少都不行。”
老頭從身上拿出十塊錢，就走進了“藥鋪”，對老闆說：“買十塊錢的藥。”
“買什麼藥？”
“你家有什麼藥，我買什麼藥。你家這麼大藥鋪，總不能一味藥都沒有。”
老闆心裡暗暗叫苦，還真被“小鐵口”“測中”。這倔老頭有什麼藥他買什麼藥，又正好買十塊，這樣一來，我今天流水正好是五十塊錢，恰恰被“小鐵口”說中。
老闆還不甘心，還想把買藥的老頭打發走，好叫“小鐵口”滾 蛋。老闆說：“我鋪裡別的藥沒有，只有芭豆，你要不要？”
“芭豆”是中藥中烈性瀉藥，只能少量的與別的藥搭配服用，十塊的“芭豆”吃下去，足以使人腹瀉不止，引起失水性虛脫，甚至死亡。
老頭說：“就給十塊錢的芭豆。”“小鐵口”說過，花十塊錢不管他什麼藥，吃下去，驢就回來了，花十塊錢買回一頭驢，何樂不為。
這藥店不多不少，正好了50塊錢生意，“小鐵口”真是“活神仙”。
“小鐵口”收攤回到旅館，心裡實在不放心，老頭買回十塊錢的“芭豆”吃下去，可別把他“老命丟了”，當時，為了對付“藥鋪老闆”，拆東牆補西牆，也顧不上那麼多，現在想起來真有點後怕，可別弄場人命官司到身上。想去找那老頭兒，勸他別吃，可又不曉得老頭兒住在哪兒。
“小鐵口”嚇的一夜沒睡好，第二天一早沒敢出攤，先到攤位附近去看看，如果苗頭不對，趕緊“卷地”逃走。
沒想到老頭早就等候在“小鐵口”的攤位上，手裡還拿了塊“匾”，上面寫著“測字如神”。老頭一見“小鐵口”就說：“先生，我走失的驢，當夜就回來了，你那藥真神。”
這是怎麼回事兒？
原來，老頭回到家，叫老太婆把十元錢的“芭豆”煎出來，給他吃下去。一會兒功夫，腹瀉不止，已經來不及上廁所，好在天黑了，就蹲在門前的巷口，提不起褲子，一提褲子又想屙。
再說老頭家的驢，不是被人偷走的，是掙脫韁繩走到鄰居家去了。偏趕上這鄰居貪小便宜，心術不正，想趁夜裡把驢拉出去賣了，弄幾個錢花。白天把驢喂的飽飽的，不讓他叫，晚上想拉出去賣，先望望風，看老頭家人是否入睡？沒想到，不望則已，一望嚇一跳，只見老頭蹲在巷口守著，那巷口又是唯一的出入之路。
一年出去望了好幾次，老頭總是蹲在巷口，已經快到五更天了，老頭還在那裡守著
這鄰居一想，老頭肯定是知道了，夜裡守在那裡，天一亮肯定去報案，要不就是想來一個“人贓俱獲”。這一想，決定把驢從後門放出去，讓它自己回家，這樣神不知，鬼不覺。
餵養了一天一夜，真是“偷雞不成蝕把米”，鄰居想想，又不甘心，最後決定解下驢的“韁繩”抵草料錢。
鄰居把驢從後門趕出去，那驢熟門熟路，自個兒回家了。
老太婆見驢回來了，在門口告訴老頭子。老頭子一高興，提起褲子就往家跑，抱住驢親個不停。驢走失了一天，就是少跟韁繩，還算好。
老頭親過驢，對老太婆說：“老太婆，明天去感謝小鐵口，這位先生測字真靈。”
老太婆說：“老頭子，你先別感謝小鐵口，還是感謝我。昨天那十塊錢的芭豆，我只給你吃了一小部分，大部分都丟掉了，要是全給你吃下去，你就沒命了。”
老頭一聽來火了，上去給老太婆一巴掌，“女人家就是會誤事，怪不得驢韁繩少了，你要把十塊錢芭豆全煎給我吃下去，那根韁繩也就和驢一起回來了，絕不會沒了”。
這個故事今天看起來，就是個笑話。但它從一個側面揭示了“測字先生”的真相，有時所謂的“靈驗”，其實是“巧合”。這個故事中的“小鐵口”，每件事都被他說對了，但與“測字”卻毫無關係，全都是“巧合”。“測字術”中有不少“巧合”因素，但主要還是靠“欺騙手法”。