經常關注我的小夥伴,可能會發現,我最近一直在做比較健康的輕食。要知道,很多人減肥失敗的原因之一,就是沒有去控制飲食才導致的。
很多減脂減肥的小夥伴可能還不知道,一旦鹽的攝入量過高,就會鎖住身體的很多水分,這也會讓我們看起來十分的臃腫,這樣減肥也就難上加難。所以,透過適當的輕食攝入更少的鹽,確實對減肥有很大的幫助。
這次的主角就是三色藜麥。講真,在認真做輕食之前,我也確實沒有接觸過藜麥,總感覺它和我們國內的傳統糧食不會有太大的區別,但實際上,它含有豐富的膳食纖維,對我們的健康還是有一定的好處的。
而且就味道來說,算不上特別,但也有些與眾不同。就口感而言,我還是很喜歡的。
如果你也要打算選擇用藜麥來做輕食,我個人建議選擇三色的,因為這樣看上去更有食慾。要不大家總說,秀色可餐,當你一頓鹽量特別少的輕食擺在你面前時,如果味道讓你難以接受,也只有顏值會讓你更喜歡了。
看看我的這張實拍圖,這就是做好的藜麥炒飯的細節圖,是不是很誘人呢?好了,咱們廢話不多說了,直接切入主題。
藜麥炒飯做法(求關注,求點贊和收藏哦)
首先需要把藜麥清洗2遍,然後就像我們蒸煮米飯一樣,把藜麥煮一下。如果你用的水分有些多了,可以用篩子過濾一下水分,然後備用。
接下來,我們準備一些蔬菜。
1。我們需要準備的是兩種顏色的彩椒,然後就是一個圓蔥。其實這些原料針對一個人的食量都是用不完的。每一個彩椒各切一半,圓蔥也只需要一半。對了,還有胡蘿蔔丁也要備好哦,少量即可。
2。然後就像我這樣,把它們都切丁,放在盤子裡備用就好啦。
然後鍋中加入適量的油。
4。鍋中加入適量的蒜末,然後炒香。
然後先把切好的圓蔥倒進去,炒一下,待圓蔥炒香之後,再依次把胡蘿蔔丁,兩種彩椒倒進去。
在這期間,如果你是一開始減脂減肥,實在無法接受太清淡的味道,也可以加少許的生抽。
味道的輕重,真的完全取決於你的大腦和雙手了,能不能有自控能力都在於你自己。
最後再把煮好的藜麥都倒進去,好好的翻炒一下。
怎麼樣?是不是真的很簡單。關於食材,並不僅限於此。完全可以加入一些培根、火腿、雞胸肉等食材來進行搭配。
但我想說的是,這個藜麥炒飯的顏色真的很誘人哦。
總結
很多廚房小白都覺得做飯很難,我在這裡想要說的是,一開始只要把火候控制好,或是乾脆調小,就會容易多,糊鍋什麼的就基本上不存在了。
而這道熱飯菜,真的是簡單到家啦。就算你是一個小小的懶人,也能在十幾分鍾輕鬆搞定。再做不好,你就給我留言吧,我來一步一步的交給你哦!
好啦,我是團團,咱們下期再見!