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無雪，有暖
//2019。12。7
//來梅園感受暖
南方少雪
有雪的降臨都會引得人潮湧動
厚厚的一層潔白
將原本嚴肅的建築變得活潑
本該是寒冷的冬
在這個園子裡卻有暖
柔軟的白雲裡
還有蠟梅香味的擁抱裡
01
//世間美好與你環環相扣
//此處溫暖盼你朝朝暮暮
PART 1 - 嗅蠟梅香
想象中的冬是什麼形態
萬籟俱寂或者百無聊賴
這個城市的春天
從這座園子的冬天開始
蠟梅正是這個季節最好的產物
小巧玲瓏、憨態可掬是它的姿態
嫋嫋娜娜、端莊大氣是它的氣韻
獨特的顏色和香氣
假裝堅硬的外表
不一窩蜂鬥豔
也無意傲然雪中孤芳自賞
一點點獨特
一點點個性
不忍聽冷風獨語
暖的色彩、初冬的景緻在梅園
滿面宮妝淡淡黃
其實蠟梅以前一直都是“蟲”字旁，古代文獻上都有記載。大多人都以為臘月開的梅花，就是蠟梅，其實不然。“蠟梅”之名源於它的花瓣帶蠟質，且花色似蜜蠟，故稱之為
“蠟梅”
。
蠟梅
不是梅花哦~
（1）
顏色不同
蠟梅：以蠟黃色為主
梅花：有粉、白、紫紅等多種
（2）
時間不同
蠟梅：12月至翌年2月
梅花：大約2月至3月
（3）
科屬不同
蠟梅：均為直枝，蠟梅為落葉灌木，蠟梅科蠟梅屬，枝叢生，高2-4米。
梅花：有直枝也有垂枝，梅花為薔薇科小喬木、稀灌木，有主幹，高4-10米。
花情預報：
如今梅園景區現有蠟梅1200多棵，是無錫甚至是華東最大的蠟梅觀賞園。
共有早花、中花、晚花蠟梅品種共10餘種。
景區蠟梅分佈在凝香道兩側、古梅奇石圃以及蠟梅觀賞園，已經開始開放，預計12月中上旬可以達到一定的景觀效果。
以前從來不覺得四季如此分明
直到你說
最喜歡的是下雪天
大雪之後的每一天
我都是滿心歡喜
悠然凌空去//
縹緲隨風還//
PART
3 - 悟香文化
中華文化博大精深，其中香文化歷史久遠，陪伴中華民族走過了數千年的興衰風雨，歷代帝王將相、文人墨客、僧道大德、無不以香為伴，對香推崇有加。
梅花香文創產品——
《梅開五福：
福、祿、壽、禧、財》
，把梅花文化與香文化以及吉祥文化三者融合在一起昇華成一款新的文創產品，燃一縷馨香，許美好祝願：香知、香伴、香守、香安、香祺到永遠！
物外高隱，坐語論道，
一爐初熱，
香靄馥馥撩人。
揮塵閒吟，啜茗味淡，
醉筵醒客，
香霧隱隱繞簾。
——無錫梅園“歲寒草堂”
在梅園收集人間溫暖
大
雪
習
俗
大雪醃肉
大雪為什麼要醃肉？相傳中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕，都會爬上岸來傷人。人們為了躲避傷害，每到年底，就足不出戶。因此，在“年”出來前，就必須儲備很多食物。肉、魚、雞、鴨等肉食品無法久存，南京人就想出了把這些肉食品醃製存放的方法。而對於新鮮的菜，人們就用風乾的辦法。
吃紅薯粥
大雪以後氣溫逐漸變冷，人們屋裡屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。
大雪進補
“冬天羊肉勁補，可以上山打虎。”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅寒滋補，益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。