又到一年豐收時
明天
中國數億農民
迎來屬於自己的節日
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第二屆中國農民豐收節
廣袤的田野間
將豐收怎樣的喜悅
不瞞你說
咱西安各地很多有名氣的“特產”
都大豐收啦
小布這就為您盤點盤點
大西安豐收季
都有哪些“好物”
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要知道，我們西安乃至整個關中，是中華民族農耕文明的發祥地之一，“山林川穀美，天材之利多”，就是最好的寫照。據專家論證， 黃河流域的原始農業，以西安半坡遺址為代表。在這裡，發現多處粟的遺存和炭化的菜子。數千年來，我們的先輩在這裡耕耘勞作，創造了悠久的文明，八百里秦川沃野千里，更是傳承孕育了眾多聞名遐邇、獨具特色的土特產、農作物……
不信
就聽小布替你數一數吧
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長安“桂花球”
“西安來換面，要換桂花球，不找五分錢，不然奏不換”。這是長安區曾經流行的一句口頭禪，不難看出，“桂花球”以前有多火爆。
提起“魚米之鄉”，人們第一時間只會想到江南，
其實，咱們長安區的秦嶺山麓、終南山下，早就有“小江南”的美譽。
這裡水質清澈，稻田縱橫，出產的“桂花球”大米顆粒如玉、透亮如珠、出飯如雪、筋道可口。
這得益於長安區的光照時間長、溫差大，有利於大米營養物質的積累，而且“桂花球”採用傳統古法種植、施以農家肥，保留著水稻最自然的面貌和最淳樸的味道。
稻花田裡慶豐收，偶見白鷺點點。白鷺能去的稻田，說明生態環境不是一般好，而長安的“桂花球”種植最大的不同，就是重生態。
清明務秧、六月插秧、十月收割，打稻、晾曬、收倉、碾米……如此長的生長週期和得天獨厚的自然條件造就了“桂花球”晶瑩剔透、米香濃郁的品質，也奠定了關中人對“桂花球”的獨愛。
金秋時節，桂花球大米帶著“貢米傳說”的貴氣、人民作家柳青紮根農村創作的豪氣、秦嶺大山清冽山泉的滋養，回到尋常百姓人家。
週末了，漫步田野，看繁星點點，聽蛙聲一片，鄉愁頓上心頭……
閻良相棗
常聽人說“一天三顆棗，容顏不會老”，可見這棗兒的作用和價值十分之高。
閻良相棗，種植歷史悠久。傳說在明朝初期，關中大旱，鬧饑荒，民間以棗充飢，才度過災難。明朝宰相於是下令廣種棗樹，當地百姓於是將棗樹命名為“相棗”。
從此，相棗作為閻良重要的農產作物，世代流傳，發展至今。
這裡的相棗，果實呈扁圓形，個大、皮薄、果肉厚實、果核小、口感脆甜，收穫了眾多的美譽，可以說是“低調奢華有內涵”，絕對是大棗中的佼佼者。
相棗的成熟期是9月中下旬，屬於晚熟品種。
每到成熟季節，相棗採摘也是一大亮點，遊客在盡情享受千年棗園醉人風光的同時，還可以親身體驗採摘的快樂。
臨潼石榴＋火晶柿
子
“日照血球將滴地，風翻火焰欲燒人”。這是詩人白居易筆下所描繪的石榴。
小布今天要說的正是集全國石榴之優、名居全國五大石榴之冠的臨潼石榴。
“微雨過，小荷翻，榴花開欲燃”。每年農曆五月，是石榴花盛開最豔的時候，濃濃釅釅的綠葉之中燃起一片火紅，燦若煙霞，絢爛至極，美豔之中洋溢著生命的熱情與活力，給人以喜慶，也預示著一個火熱季節的來臨。
等到十月，漫山遍野的石榴紅了，全國各地的遊客都慕名來到這座名副其實的“石榴城”，就為吃一口能讓人滿足口腹之慾的石榴。
“赤如火、涼如晶、皮薄似紙、無絲無核、豐腴多汁、甜美爽口”。
除了石榴，臨潼還有這樣一種讓人惦記的水果——火晶柿子。
作為吃貨界的一分子，小布今天要和你好好說說這火晶柿子。
臨潼火晶柿子有著2000多年栽培歷史，是當地有名的土特產，中國國家地理標誌產品，因其色紅耀眼似火球，晶瑩透亮如水晶，故稱為“火晶柿子”。
每年到了柿子成熟的季節，漫山遍野都像亮起了“紅燈”，吸引了很多慕名而來的賞客和食客，他們只為觀賞這美景或是品嚐一口美味。
你別看這個果子個兒不大，但是皮兒很薄，顏色通紅通紅，不費什麼勁兒就能剝下來，咬一口，細細品味著蜜甜，滿口甘潤。
國慶小長假，約上三兩好友，帶上家人，去臨潼嘗一嘗石榴、品一品正宗的火晶柿子，絕對值！
周至獼猴桃
周至南依秦嶺，北臨渭水，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，是獼猴桃的最佳適生區，
正是因為有著良好的種植生長環境，才有了這一顆顆甜到心尖尖上的甜果。
將獼猴桃放軟之後，剝去薄薄的果皮，翠綠晶瑩的果肉映入眼簾，咬上一口，香甜可口中帶著一絲果酸，香甜濃郁，回味無窮。
一顆獼猴桃可以提供一個人一日維生素C需求量的兩倍之多，因此獼猴桃被稱為“水果之王”。周至獼猴桃細嫩多汁，清香味美，酸甜可口，營養極為豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。
還在為“秋老虎”帶來的燥熱感到不安嗎？快來嚐嚐周至獼猴桃，解熱、止渴又健胃，還能感受甜蜜的秋意！
作為具有抗氧化、美白功效的天然水果，愛美的小仙女們更加不要錯過呦！
鄠邑葡萄
走在西安大街上，隨便找個人問“戶縣都有啥”，恐怕大部分人脫口而出的是——葡萄。
“初似琉璃，終成瑪瑙，攢攢簇簇圓圓小”“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”……過去的戶縣，
如今的鄠邑是全國知名的“戶太葡萄”之鄉，也是中國十大優質葡萄基地。
在這裡，隨處都能看見片片相連、鬱鬱蔥蔥的葡萄園。放眼望去，串串葡萄顆粒飽滿，掛滿枝頭，呈現出一片豐收在望的喜人景象。
剝開那層薄薄的皮，露出鮮嫩的果肉，如寶石般的色澤和誘人的香味，還未品嚐，撲面就是清甜味。一口咬下去，鮮嫩多汁，香甜可口。
千年以來，物轉星移，鄠邑葡萄的種植卻從未間斷，而且經常作為貢品獻於王族，於是就有了“戶縣葡萄冠天下”的說法，美譽一直沿襲至今。
眼下，正是鄠邑葡萄的成熟季節，快去嚐嚐鮮吧！
當然，咱西安1萬平方公里的原野，地大物博，農作物品類眾多，有名的特產絕不僅僅只有這些，還有高陵的冬棗、藍田的核桃、灞橋的葡萄和獼猴桃……
除了能帶走的“特產“，咱西安還有一種獨有的“好物”，這便是秦嶺腳下那見山望水的田野生活。
如果你久居城市，想要片刻的寧靜，遠離喧囂，那就移步秦嶺山水之間，在浮躁的天地外，還有一種“小橋流水人家”的平凡世界，去感受文化與生態的融合，去感受另一種歲月人生，另一種文藝的生活，這樣的體驗也不失為“好物”！
又是一年豐收季
大西安的土地果實累累
這裡
小布列舉的只是其中一部分
讀者網友注意啦
你所在的地方這個時節都有啥特產
歡迎留言和小布分享呦
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