夏季的水果,要撿營養的挑!

西瓜

無西瓜不夏天!

夏季的水果,要撿營養的挑!

有人說,沒有西瓜的夏天是不完整。在炎炎夏日,吃上幾口那清甜可口的西瓜,酷暑都沒那麼難熬了。

營養價值:

西瓜的營養十分豐富,瓜瓤中幾乎包括人體所需的各種營養成分,如維生素A、B、C和葡萄糖、蛋白質、胡蘿蔔素和鈣、磷、鐵等;而瓜皮具有很高的醫藥價值,被稱為“西瓜翠衣”。

注意事項:

西瓜雖好,但3類人要少吃,否則越吃越傷!

1、容易腹瀉的人

西瓜性寒,這類人吃了容易導致腹痛或腹瀉的發生。

2、糖尿病患者

西瓜含糖量比較高,糖尿病患者要慎吃!

3、消化性潰瘍患者

消化性潰瘍的患者也不宜多吃西瓜。

火龍果

通便效果槓槓的!

夏季的水果,要撿營養的挑!

營養價值:

火龍果營養豐富,而且熱量不高,關鍵是富含膳食纖維,有利於促進胃腸蠕動,緩解便秘。每100g火龍果含膳食纖維1。62克(成熟香蕉每100g含1。1g)。

如果你覺得香蕉通便效果一般,可以試試火龍果喲~

養生貼士:

再來說說一個令人糾結的問題:火龍果,紅心還是白心好?

都是火龍果哪來那麼多區別!

事實上,紅心、白心火龍果的營養價值相差不大。如果你硬要說區別,那就是紅心的含糖量較高,甜度更高(嗯,還有價錢更貴~);而白心的則甜度較低,味道略為清淡。

葡萄

全身都是寶,吃到就是賺到!

夏季的水果,要撿營養的挑!

營養價值:

來看看葡萄都有哪些營養:

果肉:鮮甜多汁,富含多種維生素,而且含有抗氧化成分。

果皮:含有的多酚、白藜蘆醇等健康成分,具有抗氧化、預防心血管疾病等作用。

籽:含大量維生素E、類黃酮、多酚類(比如白藜蘆醇),這些很好的抗氧化物質。

看看一向不被待見的皮和籽,營養居然這麼豐富,你有沒有心動呢?

養生貼士:

葡萄上的白霜要不要洗掉?

買過葡萄的人都知道,葡萄表面通常會有一層白白的東西,這到底是啥?

其實這層白霜是本身分泌的糖醇類物質,也被稱為果粉,不需要洗掉的!悄悄告訴你,有白霜說明你買的葡萄很新鮮呢~

獼猴桃

當之無愧的維C之王!

夏季的水果,要撿營養的挑!

獼猴桃,可以稱得上是一位實力與偶像兼具的選手。它那甜中帶酸的果味、入口時綿軟中帶脆顆粒的獨特口感,伴著清新的果香……不僅美味,而且還是公認的“維C之王”。

營養價值:

每100克新鮮獼猴桃中含維生素C達100~200毫克,高者可超過400毫克。

中國營養學會推薦,成年人每天攝入100毫克維生素C。這樣看來,對一般人來說,每天吃一個獼猴桃,就能把一天需要的維C補夠了~

養生貼士:

獼猴桃和奇異果到底有啥區別?

其實,獼猴桃和奇異果原本是一家人。

獼猴桃原產中國,是中國特有的果種;而奇異果則是“海歸”,1904年,紐西蘭女校長伊莎貝爾將獼猴桃種子帶回國,經過培育、改良,就有了今天的奇異果。

它倆在營養上沒有太大區別,而口感上就見仁見智啦~

芒果

消暑美容果!

夏季的水果,要撿營養的挑!

營養價值:

芒果中維生素A和胡蘿蔔素的含量高,多吃有預防眼病的作用。此外,芒果還有止渴潤膚的功效,是炎炎夏日女性的“消暑美容果”。

注意事項:

吃芒果,當心果皮炎!

有人吃芒果後,口唇、面頰和雙耳等部位出現紅腫、紅斑,並迅速想向身體其他部位蔓延,嚴重還會出現發熱、渾身疼痛症狀。

這是芒果中異性蛋白和蛋白酶引起的“即髮型接觸性面板反應”,而且新鮮的芒果更容易誘發。

應對:

一旦出現“芒果皮炎”,停止食用芒果,然後外用抗過敏藥物塗敷。此外,不要用熱水、肥皂洗患處,也不要吃刺激性食物。

其實,每種水果都各有各的好處,並不存在所謂的“水果之王”,關鍵是大家吃得多樣、吃得健康~

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