廣西南寧近些年發展的很快，旅遊業也發展的越來越好了。因此，在南寧，出現了各種各樣的美食，幾乎全國各個地方的美食在南寧這裡偶爾都能在繁華的街道上看見，走進了市民的生活中使得南寧飲食方面很有特色。不過，如果說到本地美食的話，那麼相信很多當地人都能想到一種，那就是老友粉。
它是廣西三大粉之一，與桂林米粉和柳州螺螄粉一樣出名！老友粉在南寧公佈的非物質文化遺產名錄中就有它的位置，可見南寧人對它的喜愛。說起名字傳下來的原因，據說與一位開店老闆的朋友有關，歷史也算比較悠久的了。
如果生活在南寧的話，你就知道街道上都能看見賣老友粉的小店，可以講是招呼顧客的招牌菜了，被廣大市民們認為是最愛吃的美食。因此，也有一些受到吸引，來到南寧的遊客們。慕名而來，想試試它的味道。它的價格也不算是很貴，通常只在8元，可以說是實惠型的美食。
實際上，慢慢地很多外來的遊客都對它很期待。不過，卻有不少遊客初次品嚐到它的時候往往表情很讓人哭笑不得。吃到老友粉時，味道怪怪的，很多人都說味道有些酸臭！不習慣的話還真下不了口！老友粉食材，主要為河粉，酸筍，豆豉，蔥花，肉類，辣椒，胡椒粉，豆醬，豆芽，生菜等，一般來說味道不應該這樣的。因此，也有不少的遊客感到納悶，怎麼會這樣呢？實在讓很多遊客匪夷所思，當地人是怎麼吃下這道美食，而且它那麼有名氣。
那麼，你認為老友粉是南寧人最愛吃的嗎？8元一份的老友粉你感覺吃起來酸臭嗎？你來過南寧旅遊嗎？對這個城市的印象怎樣？