今天回到出眾的母校，驚喜看到了之前放學後的小販們，最喜歡的那家涼皮也來了，看著小販們手裡拿一個大號的盆子，將一張圓形的涼皮分割成條狀，放入盆裡，再放入黃瓜絲、花生米等小菜，再澆上不同的調味汁，可是時間過得很快，很少再能吃到童年味道的涼皮。傳統涼皮又可以分為兩類，用大米熬漿製成的皮，就是米皮；用麵粉去筋做成的皮，就是麵皮。涼皮，在主料的基礎上加上各式的調料和配菜，清清爽爽，既可做主食又可做小吃。
如今大家都講究一個輕油鹽，輕脂肪，很多涼皮反而給減肥想法的人過多的負擔，對低熱量的追求，催生了一種以魔芋為原料做成的魔芋皮。乍看之下，好像很新鮮，但其實使用已經很久了，不管是麵皮還是魔芋皮，本身並無味道，提供的是口感。其他味覺和視覺享受，要靠調料和配菜。有心人發現，李子柒品牌也有推出過一版魔芋涼皮，相比於一般的魔芋涼皮，李子柒這款魔芋涼皮在配料上更有讓人涼拌的愉悅感。雞肉絲、青梗菜、胡蘿蔔粒、玉米粒、豆皮，各式小菜碰撞，在筷子的攪拌下散發出香味，儀式感和滿足感都有了。不少人表示一下子解決了想吃涼皮卻找不到小吃店的難過，“傳統文化時尚化，地方美食全球化”，李子柒品牌正在做的這件事，反而拓寬了更多人在家裡就吃到美食的機會。
清代趙學敏在《本草綱目拾遺》中稱它“一語所煮，可充數十人之腹，故稱魔芋。”在《中國居民膳食纖維白皮書》中，研究人員對魔芋做了詳細介紹。總的來說，魔芋的特點就是高膳食纖維、高飽腹感，還有控制體重的作用。李子柒品牌如今用心做魔芋涼皮也滿足了更多上班族的需求吧。
一切處於靜止狀態。偶爾一聲鹿鳴虎嘯，這裡的世界暫時停止了程序。劃破了這沉沉的靜寂，那長長的尾音滯留不散，大美中國，山川風物，四時美景，無不令人嚮往，但有些地方也許一生也到達不了。