想必很多人都跟小編一樣,
假期在家各種被投餵,到處參加婚禮、聚會,
滿肚子的油膩堆積在腸道,
怕是胖了3斤都不止。
這時若能吃上清甜多汁的橙子解解油膩,
絕對是人生一大美事。
橙子有綠皮和黃皮之分,
然多數人的固有印象會覺得綠皮酸澀,
其實不然,只因你未嘗過『雲南綠皮冰糖橙』。
雲南綠皮冰糖橙,源自北緯線上的彩雲之南,
僅當地獨有,嘗過的人僅1%。
其果皮青中帶黃,卻有著冰糖一樣的內心,
比黃皮都要甜上好幾分!
一口咬下,脆韌的果肉與鮮甜果汁,
裹挾著清新誘人的檸香,瞬間在嘴裡迸發,
幾乎吃不到渣,口口清甜,滿滿VC,
在這個季節,吃上一顆,
感覺一天的疲勞都被治癒啦!
『雲南綠皮冰糖橙』
VC滿滿,清甜爆汁,檸香誘人
-01-
秋天第一口鮮甜,雲南冰糖橙
/水潤爆汁,清甜解膩/
雲南綠皮冰糖橙屬於早熟品種,青綠色的表皮看著酸,吃起來卻異常的清甜爽口,而且水分還特別足,一口下去,感覺整個秋天都被滋潤了!
冰糖橙上架後,我們先在小範圍做了試吃調查,試吃員反饋都是:看著青,吃起來非常甘甜,又香又多汁,絲毫沒辜負“冰糖橙”的美稱 。
冰糖橙在橙子界,它雖說算不上是名貴的品種,但卻是甜度高、水潤的橙子之一了!
切開一個,陣陣果香撲鼻而來,四處都散發著檸檬+橙子混合的清香,聞著感覺一天的疲勞都被治癒了!
嫩黃的果肉像柚子一樣晶瑩剔透,泛著水潤的光芒,汁水都順勢流到了手背。
一口下去像是喝了一大口的鮮榨橙汁,關鍵沒有一丁點渣,入口的瞬間就化開了,特別舒服。
不少人嘗過後都讚不絕口,並稱贊說:“好甜!好好吃!像冰糖一樣甜!”
在家坐著看電視或者閒聊的時候剝著吃,清甜解膩,還能補充水分,比幾千元的化妝品還要管用,不知不覺就能吃上好幾個。
而且富含豐富的維C,可增強人體抵抗力,生津止渴,開胃下氣,還能榨果汁,做甜品,老人小孩都可以放心吃!
-02-
一方山水養一方好果
比麻陽冰糖橙早嚐鮮一個月
雲南陽光充足,氣候溫暖,日照時間長,晝夜溫差大,特別適合各種水果的種植,是有名的水果之鄉。
玉溪哀勞山更是因褚橙而出名,那裡海拔1500多米,陽光充足,雨量充沛 ,加上早晚溫差大,有利於橙子甜度的積累。我們的綠皮冰糖橙就來自這裡。
長達2838小時的光照,316天的無霜期更是讓冰糖橙沉澱了足夠多的糖分和水分,9月底基地測試時甜度就有13度了,後續甜度還會更高。
好吃的冰糖橙還依賴於傳統農法種植,果子自然生長,不催熟、不打藥。
農家肥一扁一擔的挑,土地一鋤一耙的翻,始終堅持不打農藥,不噴除草劑,使用物理除蟲。
“吃進嘴裡的東西馬虎不得,噴了藥的果子對人體不好,種了26年,我得對每顆橙子負責。”這是果農大爺對我們說的原話。
每一寸土自己除草,每一塊地都施農家糞肥,過程雖艱辛,卻也心裡踏實。
冰糖橙說不上好看,有的表皮還帶著輕微的花皮。
但是剝開果肉放進嘴巴里的那一刻,一切外在都不重要了,清冽甘甜的口感幾乎超越所有鮮橙,吃完嘴裡還留有餘香。
-03-
100項檢測0農殘,顆顆甄選
正因為果農這些年的堅持,種出來的冰糖橙還通過了SGS(國家權威檢測機構)100項農殘檢測,屬於無農殘的優質水果,喜歡吃冰糖橙的你,可以放心吃。
眼下正是冰糖橙成熟的季節,每天早上果農們凌晨5點就要上山,把樹上的橙子一個個摘下來,再一袋袋背到山下的倉庫,透過快遞送到大家的手中。
雖然辛苦,但在選果上,果農們也從來不將就,不忽悠。
一片山的橙子樹,淘汰掉小果,次果,優先選朝陽的山坡果園,保證每顆冰糖橙的口感甜度上佳!
秋冬季節面板乾燥,吃上幾個冰糖橙,清甜水潤,入嘴甘爽!常吃唇齒不幹燥,喉嚨潤潤的,整個秋冬嗓子都舒舒服服!
『雲南綠皮冰糖橙』
VC滿滿,清甜爆汁,檸香誘人