有些人說正宗的靈芝孢子粉是苦的，又有些人說正宗的靈芝孢子粉是不苦的。說苦的認為因為靈芝的主要成份三萜是苦的，三萜含量高所以苦。而說不苦的認為因為苦的靈芝孢子粉是摻和了靈芝粉或靈芝提取物粉。那麼靈芝孢子粉好吃嗎，吃起來是什麼味道呢？
首先大家要明白靈芝孢子粉千萬不能用來治病，多是用於調理身體之用。然後我再糾正很多朋友的一個看法，其實並不是所有的三萜都是苦的，三萜有成百上千種，目前從靈芝中分離出來的三萜已有260多種，其中有苦味的三萜有靈芝酸A、靈芝酸B、赤芝酸A、赤芝酸B，且不同的靈芝三萜苦味也不盡相同，很多三萜還是不苦的。
其次，再來看一下靈芝孢子和靈芝子實體的組成，靈芝孢子和靈芝子實體的組成區別很大，靈芝子實體的主要組成部分是靈芝菌絲，而靈芝孢子的主要組成部分是瓜子狀的細胞核外壁和黃色的油滴（孢子油），不是由苦味很重的菌絲構成，兩者的成分差別很大，靈芝孢子粉中的三萜與靈芝子實體中的三萜也是不完全一樣的。
所以靈芝孢子粉和靈芝的味道差別很大，孢子粉並沒有靈芝子實體那樣的明顯苦味。純的破壁孢子粉，入口綿糯幾乎沒有一點苦味，相反還有股特殊的食用菌香氣，吃起來還是比靈芝好吃非常多的，我們平時用靈芝孢子粉來沖水喝的時候也不會感覺到非常明顯的苦味，還是非常好入口
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