對於實驗目的唯一的題目，其實就是對混合物的除雜、分離、提純1當遇到這一類題時，要求學生一定要認真在題目中找出要得到的主要物質是什麼，混有的雜質有哪些，認真分析當加入某一試劑後，能與什麼物質發生反應，生成了什麼產物，要用什麼樣的方法才能將雜質...

沒錯，若是使用NaCl溶液浸泡菠蘿，效果可能不明顯，如果將NaCl換成小蘇打（碳酸氫鈉，NaHCO₃）或是蘇打（碳酸鈉，Na₂CO₃）加入水中，量不用太多，1~2小勺就能使溶液呈現弱鹼性，就可以破壞酶的結構，達到失活的目的...

他們在透射電鏡中原位觀察NaCl成核結晶的原子過程中發現，有別於以往常見的立方晶粒，六角形貌的NaCl晶粒在石墨烯囊泡中結晶存在“經典”的一步成核（圖2，3）和“非經典”的兩步成核路徑（圖4）...