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南京這一餐廳,以蘇小主命名,叫花雞超棒,每天只限購5只哦

蘇小主這家店人非常的多,中午全是來吃飯的人,很是有煙火氣息的一家的店,裡面的裝修也是非常的新穎,裡面都是一些家常菜,味道非常的美味,木質的裝修風格,用木質隔開,很是有格調,裡面的吊燈也是非常的漂亮,而且裡面的悲劇也很漂亮,他們底座也是非常的...

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老外學做中國叫花雞,直接裹泥開始烤,2小時後卻傻眼了:怎麼吃

老外學做中國叫花雞,直接裹泥開始烤,2小時後卻傻眼了:怎麼吃對於很多外國人來說,他們都非常的喜歡吃我們中國的食物,畢竟我們都知道中國的食物吃起來確實是非常美味的,再加上中國的廚師們也是能夠把各種食物做成非常美味的,所以說外國人真的是非常的喜...

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叫花雞和窯雞有哪些區別,怎麼做才好吃,哪一種更能滿足你的胃?

可能大家打死也想不到“叫花雞”原來是一名乞丐所創造的,可能大家有所不知,明朝開國皇帝朱元璋也享受過如此上不了檯面的美食,後來朱元璋就將此“叫花雞”改名封為“富貴雞”,由此可以看來不同人物的身份,給這種雞的命名叫法也更“深有寓意”朱元璋“叫花...

丨叫花雞&料理篇
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丨叫花雞&料理篇

雞提前一天,清洗乾淨,不要剖開雞身,從後面去除內臟用姜、蒜、鹽、黑胡椒、生抽塗抹雞身並醃製一晚洗淨豬網油,平鋪砧板,放上雞雞塞入瑤柱、香菇、火腿等(可選)、小蔥,並把脖子塞入前側的開口處雞爪關節處塞入腹部,頂住內部食材豬網油裹好雞三張荷葉包...

慈禧一頓飯上百個菜,為何只有一個菜菜呢?慈禧的飯菜有什麼特色?
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慈禧一頓飯上百個菜,為何只有一個菜菜呢?慈禧的飯菜有什麼特色?

今天,我們就從慈禧吃飯的 這件事上說一說吧,我們都知道,慈禧一頓飯能有上百個菜,但是她只吃一點,有時候,滿漢全席,大魚大肉吃煩了,就想吃點其他的嘗一嘗,第一個菜叫做叫花雞,聽起來這也沒有什麼過分的啊,原來這個叫花雞是她西逃的路上偶然吃到的,...