不是坐月也可吃嗎?一碗豬腳姜醋,酸酸甜甜,做法超簡單~
很多人以為買新鮮豬手豬腳一定好,但我首選一定是冰鮮,一來它經過去毛處理,乾淨靚仔,容易煮腍,二來它價錢經濟,1磅只需10多元,加上這道菜我們不是要嚐鮮味,而是要它與姜醋混合一起的香甜味道,只要氽水程式做得好,吃起來是沒有分別的...
很多人以為買新鮮豬手豬腳一定好,但我首選一定是冰鮮,一來它經過去毛處理,乾淨靚仔,容易煮腍,二來它價錢經濟,1磅只需10多元,加上這道菜我們不是要嚐鮮味,而是要它與姜醋混合一起的香甜味道,只要氽水程式做得好,吃起來是沒有分別的...
預備食材:材料豬腳730克,切小件老薑200克甜醋2支鹹蛋6只幹木耳15剋制作步驟:1 姜颳去外皮,用刀拍松...
死螃蟹雖然價錢便宜很多,蒸出來的味道也會有一種發酵的味道,口感不好,再者細菌的繁殖是極快,不知道死了多久了,吃了後可能會拉肚子...
姜醋豬腳蛋,顧名思義,就是用姜和醋做調料煮的雞蛋和豬腳做成的一道傳統美食,這道菜裡的姜醋蛋酸甜醒胃,營養豐富,是傳統的產後婦女滋補佳品...