花生糖不用買,8塊錢做1大鍋,香酥甜脆不粘牙,3步輕鬆搞定
現在想要吃只能出去買,有時候買都買不上,這天我憑著記憶做了一次,真的是很好吃,這次小編就把這款黑芝麻花生糖的做法教給大家,從此花生糖再也不用出去買了,8塊錢做1大鍋,香酥甜脆不粘牙,而且只需要3步就能輕鬆搞定...
現在想要吃只能出去買,有時候買都買不上,這天我憑著記憶做了一次,真的是很好吃,這次小編就把這款黑芝麻花生糖的做法教給大家,從此花生糖再也不用出去買了,8塊錢做1大鍋,香酥甜脆不粘牙,而且只需要3步就能輕鬆搞定...
母親系好圍裙,套好袖套,把脫殼的花生放入鍋中翻炒,父親負責火候的把控,我則趴在灶臺上,時不時伸出食指在衣服上胡亂擦拭一下,然後快速挖下一指麥芽糖送入口中,黏黏的麥芽糖含在嘴裡,那是甜蜜的幸福味道...
淡奶油 250克 去皮花生60克 紅糖120克 麥芽糖20克麥芽糖可以增加花生糖的順滑口感花生糖製作很簡單,關鍵是熬煮的程度,步驟中特意做了動態圖和照片,大家可以看得清楚些...
以前,下洋底那一大片肥沃的沙質土,種瓜子、種豆、種菜皆可,其中許氏人的耕作技藝高超,花生結籽多,大且結實,他們炒制的花生米,有一種特別的香味,以前一到圩日便到多祝批發零售...
花生糖小訣竅:熬糖時感覺差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水裡,嚐嚐是不是還粘牙,如果粘牙就要再熬一會,直到糖過冷後脆不粘牙才可以倒花生...
他還是主要採用了我們最重要的兩種原料就是花生和糖,將這兩種進行以下特殊的熬製之後就可以得到這種糖了...
今天小編給大家分享的這個花生糖的製作方法也是非常簡單的,不需要油也不需要水,比那種加水的花生糖好吃許多倍,口感香酥不粘牙,比我們小時候吃的花生糖要好吃很多...
然後把花生米倒入鍋裡,芝麻也倒進來,立馬翻炒,把糖漿和花生芝麻混勻地混合在一起...