多祝:百年醬園傳承非遺“技藝與記憶”
在惠東縣多祝鎮,有一家百年老字號益和隆醬園,長久以來堅持採用傳統技藝釀造醬油,產品深受當地百姓歡迎...
在惠東縣多祝鎮,有一家百年老字號益和隆醬園,長久以來堅持採用傳統技藝釀造醬油,產品深受當地百姓歡迎...
以前,下洋底那一大片肥沃的沙質土,種瓜子、種豆、種菜皆可,其中許氏人的耕作技藝高超,花生結籽多,大且結實,他們炒制的花生米,有一種特別的香味,以前一到圩日便到多祝批發零售...
『平西古道話滄桑』雖然它只是一條不寬的鄉村小道,但在那個沒有公路、汽車的年代,這是一條通商貿易,趕圩赴市的必經之道,一條粵東的絲綢之路...