穀雨前後,吃這蒸菜正當時,鎖住營養“蒸”健康!
而炳哥今天要介紹的是幹蒸豬蹄,將豬蹄焯煮過涼水後,翻炒入味在拿去蒸煮,更能夠鎖住其中的美味,咬上一口,滿是膠原蛋白,QQ彈彈的,十分滿足,簡單一蒸,Q彈軟糯的,炳哥一家都喜歡的不得了,看著就忍不住流口水...
而炳哥今天要介紹的是幹蒸豬蹄,將豬蹄焯煮過涼水後,翻炒入味在拿去蒸煮,更能夠鎖住其中的美味,咬上一口,滿是膠原蛋白,QQ彈彈的,十分滿足,簡單一蒸,Q彈軟糯的,炳哥一家都喜歡的不得了,看著就忍不住流口水...
如果朋友們這次沒有機會去到廣東親自品嚐一番也沒有關係,你們大方的小編接下來就給大家介紹幹蒸的做法,讓你在家就能夠體驗到它的美味,一起來看看吧...
【一旬一味】麻辣香腸糯米燒麥大個網紅冷凍燒麥零食早餐燒賣宵夜檢視早在上個世紀30年代時,幹蒸就風靡廣東各地,如今依然在粵菜酒家茶市佔據一番天地,是不少食客的心頭好...