天台雲霧茶,生在700至800米海拔之間,成就了西湖龍井卻鮮為人知
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天台雲霧茶,生在700至800米海拔之間,成就了西湖龍井卻鮮為人知

天台山雲霧茶為半烘半炒型綠茶,系手工炒制,經攤收、殺青、堆涼、輕揉、初烘、烘乾等多道工序,為了保證茶口感的特色只採春茶,跟著茶農,我們來到茶園親自採摘,途中我問起茶農雙溪茶葉為何特別出名時,他們自豪地說:“我們村子土質好,水質好,沒有工廠,...