《紅樓夢》第四十二回，賈母偶感風寒，請了王太醫來看病。巧姐的奶媽抱著巧姐也請王太醫給瞧一瞧。太醫左手託著大姐兒的手，右手診了一診，又摸了一摸頭，又叫伸出舌頭來瞧瞧，笑道：“我說姐兒又罵我了，只是要清清淨淨的餓兩頓就好了，不必吃煎藥，我送丸藥來，臨睡時用薑湯研開，吃下去就是了。”說畢作辭而去。
巧姐沒有大毛病，只是有些積食，消化不良，所以大夫說餓餓就好了，純屬吃飽了撐出來的病。
《黃帝內經》之《上古天真論》說：“食飲有節、起居有常”是長壽的重要條件。
中醫認為：食物進入人體後要經過“消、運、化”三個環節，運、化由脾負責。脾主運化包括兩個方面，一是運化水谷精微，把水谷（食物）化成精微物質，並將精微物質轉輸至全身；二是運化水液，即脾對水液有吸收、轉輸和佈散的作用。
我們吃進去的東西先到胃裡去，胃是管受納的，負責接收，接收完以後做初步的處理，把完整的食物分解成糜狀的東西。這是“消”。此時食物還是食物，只不過被拆分了。
接下來脾要把食物“化”成可以吸收的物質，因為食物不能直接被吸收。“化”完了，還要“運”。當脾把食物給化成可以吸收的物質之後，脾還負責把它送往全身各處。
食物化成的一些好的東西叫精微物質，其中清輕的物質往上走，向上輸送到心肺，成為氣血化生的來源；另外一方面是輸送到全身，濡養四肢百骸。有一些重濁的物質向下走，其中糟粕就會被排出體外。
《黃帝內經·素問》說：“脾為孤髒，中央土以灌四傍”。意思是說脾為孤髒，位處中央，能夠灌四肢百骸。脾胃的好壞，能影響各個臟腑的狀態。
脾胃虛弱的身體表現：
1。食慾不振、腹脹、消化不良、便溏；
2。脾主肌肉，脾胃運化失常，肌肉得不到水谷精微和津液的滋養，人會四肢乏力、倦怠、消瘦；
3。脾虛水溼不運，就會肢體浮腫，造成虛胖；
4。面色萎黃或是淡白；
5。容易導致健忘、心慌、反應遲鈍等；
6。睡覺流口水；
7。嘴唇乾燥、脫皮、無血色。
脾胃虛弱的原因
1。飲食不節，寒涼傷脾；
2。溼氣過重，水溼困脾；
3。思慮過度，憂思傷脾；
4。肝氣鬱滯，橫犯脾土。
脾胃虛弱的人忌吃生冷，少食肥甘厚膩的食物，多吃健脾祛溼的食物，女孩子一定要注意給肚子保暖，不要穿露臍裝。
還可以透過泡腳健脾除溼。我每天都會泡腳，頭髮都沒以前油了，很多人頭髮愛出油是因為體內溼氣重。