在我國，石斛藥用歷史悠久，藥用成分不僅豐富而且均衡，常用於治療慢性咽炎、糖尿病眼科疾病以及胃腸道疾病，也能輔助治療關節炎、癌症以及血栓閉塞性疾病。從中醫的角度上來說，石斛能入胃經和腎經，能起到滋陰清熱和益胃生津效果。不少人習慣把石斛放在杯中用開水沖泡飲用，確實能起到養生保健效果，但並不適合所有的人，尤其是以下3類人要敬而遠之。
石斛泡水當茶喝有哪些好處？
1、活血化瘀
石斛中含有一些脂類成分，能起到活血化瘀效果，又能促進全身血管擴張，抗血小板凝結，輔助治療血栓閉塞脈搏管炎，防止腦血栓生成，又能預防動脈硬化性閉塞，提高心腦血管功能，降低患心血管疾病風險。
2、保護眼睛
石斛能輔助治療多種眼科疾病，抑制半乳糖性白內障，避免因為半乳糖性白內障所引起的晶狀體脂類比例失調，同時也能輔助治療視神經炎和青光眼等。長時間用手機或電腦等，使得眼睛持續受到藍光損害，這種情況下不妨喝石斛茶，能緩解眼睛疲勞和乾澀感，又能淡化黑眼圈和眼袋，去除眼睛浮腫等。
3、抗衰老
石斛可提高超氧化物歧化酶水平，有效降低過氧化脂質，幫助調節腦單胺類神經介質水平，阻止類似單氨氧化酶合成，從而達到抗衰老效果。
4、促進胃腸道蠕動
石斛能興奮腸管，增加腸管收縮幅度。經過研究發現，口服石斛煎劑可刺激胃液分泌，利於食物消化和吸收，促進胃腸道蠕動，輔助治療慢性萎縮性胃炎。
5、防病保健
石斛中含有石斛多糖、微量元素以及氨基酸，還有生物鹼以及芪類等，能增強抵抗力和免疫力，對抗氧化和抗腫瘤，緩解疲勞感，又能養陰生津以及降低血糖水平，起到防病保健效果。
6、滋潤肌膚
隨著年齡增長，面板老化速度加快，易滋生色斑和皺紋，石斛正好能為面板提供所需營養，減慢面板衰老速度。
哪些不能喝石斛茶？
1、風熱感冒者
風熱感冒是受到風熱邪氣入侵所引起的疾病，其治療的原則是發散風熱以及辛涼解表。石斛正好是溫性的中藥材，若仍然喝石斛茶勢必會加重其症狀，影響病情恢復。
2、妊娠期
孕婦不能喝石斛茶，本身似乎屬於一種中藥材，成分複雜，擅自用石斛可能會影響胎兒生長髮育。若是因為某些問題必須用石斛，還需諮詢專業的醫生。
3、陰盛陽虛者
石斛能起到潤胃降火功效，但陰盛陽虛者不能用石斛，非但無法起到調理功效，反而讓症狀愈加劇烈。
溫馨提示
到底該不該用石斛養生，還需在中醫指導下根據體質辨證用藥，不可隨意用石斛，以免給身體帶來反作用。另外，必須選擇正規的中醫館購買石斛，通常質量好的時候粘口粘牙，咀嚼後能快速在嘴巴中融化，有輕微的甜味，無苦味和藥味。
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