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Westminster大學的研究人員發現，服用Omega-3補充劑可能有助於減少運動後的肌肉痠痛，文章發表於Journal of the International Society of Sports Nutrition。這一發現對於那些因為運動引起的痠痛而不願運動的人來說可能很重要。
Omega-3脂肪酸是多不飽和脂肪酸，在我們的身體中發揮重要作用。但是我們的身體不能產生它們，必須從飲食如魚油中獲取。Omega-3脂肪酸能提供許多健康益處，如抗炎、保持心臟健康、降低心臟病風險，同時對大腦和精神健康也有幫助。
在這項研究中，研究人員連續四周給人們服用Omega-3膠囊，每天三次，或者一種匹配的安慰劑。然後他們參加了一個非常高強度的運動專案（下坡跑步），目的是造成嚴重的肌肉疼痛和生理上的肌肉損傷。研究人員隨後測量了受試者的血液炎症水平、肌肉損傷標記物、身體疼痛和參與者在接下來三天每天做強力肌肉收縮的能力。
研究者發現服用魚油的那組人在運動後炎症反應較低，肌肉痠痛也減少了。
然而，補充Omega-3似乎並沒有改變後期肌肉收縮的力量，這表明補充
Omega-3對肌肉功能、恢復和隨後的表現影響有限，但它確實減少了參與者所經歷的痠痛。
博士研究員Yvoni Kyriakidou說道：“雖然補充Omega-3似乎並不提高肌肉效能，但的確可以降低運動後導致的肌肉痠痛。這對於那些由於肌肉痠痛不那麼喜歡運動的人來說是一個福音。如果不那麼痛，也許會有更多的人喜歡上運動”。
資訊來源：Omega-3 supplements may reduce muscle soreness after exercise， study finds
原始文獻：Yvoni Kyriakidou et al。 The effect of Omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation on exercise-induced muscle damage， Journal of the International Society of Sports Nutrition （2021）。 PMID： 33441158