黃瓜籽粉是現在市場上熱銷的一種保健食材，它是以黃瓜種子為主要原料，經過烘培研磨以後，得到的褐色粉末狀物質，它能補鈣壯骨，也能提高身體抗病能力，但很多人都不知道這種黃瓜籽粉應該怎麼吃，下面就隨小編一起來看看黃瓜籽粉的功效與作用及食用方法吧！
黃瓜籽粉的功效與作用
1、黃瓜籽粉能補鈣
黃瓜籽粉中含有大量的天然鈣質，特別易於人體吸收和利用，可以修復受損的組織細胞，能起到理想的補鈣作用，同時也能提高骨密度減少種骨科疾病的發生，另外黃瓜籽粉特別適合老年人食用，他們食用以後能預防骨質疏鬆等常見疾病的發生。
2、黃瓜籽粉能提高記憶力
黃瓜籽粉中含有多種對人體有益的營養成分，它能促進身體組織細胞再生與代謝，也能為人類的大腦補充多種營養，提高腦細胞活性，可以促進智力發育，也能提高人們的記憶力，最適合那些從事腦力勞動的人群食用。
3、黃瓜籽粉能止咳化痰
黃瓜籽粉從中醫的角度上看，它性質寒涼，味甘，而且無毒，具有祛風和消痰止咳等多種功效，平時它可以用於老年經常高發的痰喘和哮喘等呼吸系統疾病的預防，功效十分出色。黃瓜籽粉的食用方法很簡單，服用者可以在每天晚上睡前取二十克放在杯子中直接用沸水衝調，調勻以後降溫，然後直接食用就可以。
黃瓜籽粉的正確吃法
1、牛奶衝調
眾所周知，黃瓜籽粉是一種補鈣佳品，但想讓它的補鈣效果更好，在食用黃瓜籽粉時，可以用熱牛奶把它衝調以後再吃，因為牛奶也是一種含鈣量特別高的食品，兩種食物搭配在一起吃，能讓人體吸收更多的鈣，補鈣效果要比單獨喝牛奶或者單獨吃黃瓜籽粉好很多。再用牛奶衝調黃瓜籽粉時，要把牛奶先溫熱一下，然後再充入到準備好的黃瓜籽粉中調勻。
2、紅糖或蜂蜜調服
在衝調黃瓜籽兒粉絲不但可以使用牛奶，還可以加入適量的紅糖，這樣人們食用黃瓜籽粉以後不單會起到明顯補鈣作用，還能補益氣血，緩解人體的氣血虧血。在衝調黃瓜籽粉搭配適量的蜂蜜，能讓黃瓜籽粉發揮特別好的美容作用，並能清腸排毒減肥瘦身。
黃瓜籽粉如何吃
1、黃瓜籽粉可以直接吃，但它的食用時間最好是在飯後一小時左右，吃黃瓜籽粉是可以用乾淨的小勺取出10~15克黃瓜籽粉直接放在嘴裡，然後喝適量的溫水把它送下去，等黃瓜籽粉全部嚥下以後，再喝200毫升左右的溫開水。
2、黃瓜籽粉還可以用溫水衝調以後再吃，衝調黃瓜籽粉時可以先用開水把杯子溫熱一下，再取出適量的黃瓜籽粉放到杯子中，衝入九十度左右的開水，把它們調勻得到比較稀的糊狀，讓它降溫，等溫度合適以後直接喝下去就可以。
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