隨著冬季的來臨，天氣急速轉冷，冬季是疾病高發的季節， 為倡導健康文明的生活方式，提高長者健康素養水平，普及健康養生知識，2021年11月9日上木古社群“夕陽紅”都市養老服務中心開展了一場人體身上四把火知識講座。
以下康復師講解人體四把火，為哪四把火，如何去適當飲食改善。
第一把火：胃火
胃火，即是胃熱。對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣。太過熱氣、甜膩的食物少吃，飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，並且適當注意口腔衛生。藥療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉火。
降火食方：鮮蘿蔔汁、綠豆粥、西瓜
第二把火：肝火
肝火多由外界刺激引起，所以調整情志、穩定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。要預防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放鬆，一些簡單的藥材或食物也有助於清火，如金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服。不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。
降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
第三把火：心火
心火上升可引起口腔疾病。中醫提醒需要控制情緒，減少緊張，少生心事煩事。心火的預防辦法主要是保持良好心態，寒溫適度，多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多運動。用黃連、蓮子芯等藥物清心瀉火。
降火食方：冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯
第四把火：肺火
中醫認為肺主皮毛，適當吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿蔔、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時多飲水，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，透過深呼吸和主動咳嗽，幫助呼吸道排出分泌物，增強免疫力。如肺熱鬱閉，可在醫生指導下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草湯，陰虛肺熱可服用養陰清肺口服液或者金果飲等。藥物還有白薇、地骨皮，兩者均可清瀉肺熱。
透過此活動讓社群長者瞭解更多的保健知識，增強了對疾病的預防意識，養成良好的生活習慣，有助於有效預防疾病、保養身體，還能將健康知識傳播給周圍的人，讓長者度過一個美好、健康的冬季。