夏天溫度高、溼度大，中藥中大都含有澱粉、糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、鞣質、黏液質等成分，如果貯存不當極易發生黴變、蟲蛀、變色、走油、氣味散失、風化、潮解、粘連等變質現象，使中藥降低或喪失藥效。下面介紹中藥的一些常用貯藏方法，快來了解一下吧。
中藥飲片的貯存
（1）乾燥：中藥材的含水量超過15％時，容易發生蟲害、黴變等變質。故對含水量高的藥材，可透過晾曬、風乾、低溫烘乾、石灰乾燥劑等方法降低含水量。
（2）低溫：黴菌和害蟲在低溫環境下不易生長，且不易發生走油、粘連、熔化、氣味散失、腐爛等變質反應，因此可將動物類藥材、果實種子類藥材及含糖和黏液質較多的藥材放在陰涼處（或冰箱）密封儲存。如代煎湯藥應放在冰箱中冷藏儲存，服用時再予以加熱，鮮藥如鮮地黃、鮮石斛、鮮茅根等應冷藏儲存、鮮地黃應冷凍貯存等。
（3）避光：部分花葉類藥材（西紅花、玫瑰花、月季花、款冬花、大青葉、薄荷等）在光照時易發生變色，應貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免陽光直接照射。
（4）密封：種子類藥材（麥芽、薏苡仁、赤小豆等）應密封儲存以防蟲防鼠；含揮發油藥材（當歸、獨活、薄荷、藿香、佩蘭等）宜密封儲存以防止揮發油散失；容易風化（芒硝等）和揮發（冰片等）的藥材，可密封保存於瓷瓶、玻璃瓶中。
（5）防蟲防蛀：桑螵蛸、露蜂房等動物藥儲存前要蒸熟，避免蟲卵孵化；刺蝟皮、蛇類、土鱉蟲、白殭蠶等動物類藥材及瓜蔞、龍眼肉、枸杞子、大棗等含糖和黏液質較多的藥材均需注意防蟲蛀。
中成藥的貯存
（1）固體制劑：包括中藥片劑、丸劑、顆粒劑、膠囊劑等，這類藥物貯存不當易發生受潮、發黴、變色、蟲蛀等情況，影響治療效果。因此宜用瓶裝或薄膜包裝，並注意密封。
（2）煎膏劑：此類藥通常是加水煎煮，去渣取液濃縮後加蔗糖或蜂蜜熬製而成，因而往往含有大量的糖類、澱粉等，貯存不當易黴變、酸敗。一般應密閉貯存於陰涼乾燥處，夏季可密封后放入冰箱貯存。
（3）膏藥：分為黑膏藥和白膏藥，前者須加熱烘軟後方可使用，後者應有一定的黏附力才能貼用。因此在貯存時應避熱、避光、避風，以延緩藥油老化，避免黏性降低。
（4）膠劑：指動物的皮、骨、甲、角等用水煎取膠質，濃縮成幹膠狀的內服制劑。膠劑貯存忌高溫，忌過分乾燥和潮溼的環境。
（5）藥酒：指用白酒或黃酒將藥材浸泡而製成的澄清液體制劑。中藥藥酒含醇量較高，醇為良好的防腐殺菌劑，所以藥酒不易黴壞，儲存時注意密閉存放於陰涼處，避免乙醇揮發。
