早餐吃飽還要吃好，粥配餅真是太香了，這樣吃更養人，味道太贊都說美好的一天從早晨開始，一睜眼看見藍天白雲，明媚的陽光，心情就無比舒暢，當然如果你熬夜到很晚，自然是不會有這樣的好興致的。那想要美好心情到底該從哪裡開始呢？一頓可口的早餐啦，早餐吃得好，吃得飽才能有精力一天的工作和學習，才能一天精力充沛，才能事半功倍。
每一家的早餐都不相同，都是符合自家人習慣的，作為北方人，早餐還是最喜歡喝粥啦。特別是現在的夏天，真的是一睜眼就能感受到熱，感覺就要出汗了，胃口自然也就差了，然而喝碗粥，既補充了身體所需要的水分，又能順順食道，開啟胃口，還不錯吧。
粥的種類也是多種多樣，最常見的就是大米粥了，白白的大米粥熬得粘稠一些，很好喝。再有就是各種不同的米來做粥，其中小米粥受眾人群就廣，做月子的婦人要喝，新增輔食的寶寶也是從小米粥開始的，胃口不好的人也喝小米粥來養胃，老人更是愛喝小米粥，好消化啊。熬小米粥要小火慢熬，可不能著急，不然不會粘稠，更沒有表面的一層米油，當然這個與小米的品種也是有關係的。
除了小米粥再來個捲餅是不是很合胃口呢？我家的捲餅比較喜歡用餃子皮來做，簡單省事。把餃子皮抹上油，一個疊一個的疊好，一般8張左右放一起，再用擀麵杖將其擀開，然後上蒸鍋將其蒸熟。取出來就能一張一張慢慢揭開，薄得如蟬翼，還不油油的，真是太棒啦。
有捲餅就要有菜啊，炒一些適合捲餅的菜就好啦。比如豆芽炒韭菜，比如青椒土豆絲，比如醬炒雞蛋等等，當然也可以配一些冷盤，比如黃瓜條，小蔥，胡蘿蔔都是很不錯的。
再來個煎肉就更好了是嗎？可以用平底鍋煎雞排、牛排，如果可以的話炸出來會更香一些。這樣的早餐你喜歡嗎？你家的早餐都是什麼樣的呢？歡迎來分享哦。