白酒是中國人生活中最為常見的一種飲品,從古時的
“何以解憂,唯有杜康”
,到如今的
“無酒不成席,無酒不成禮”
,足以看出酒在人們生活中的重要性。
早年在中國的白酒市場上有著一批好酒,它們
看似其貌不揚
,但是
優秀的品質
讓諸多酒友為其臣服,但隨著市場需求的改變,人們一開始傾心於
好看且名氣的酒,
因此漸漸的白酒市場變的有些難以捉摸。
為了獲取暴利,很多不法商家開始採取“特殊”手段
,製造出一批又一批的“垃圾白酒”,不斷擾亂市場秩序,混淆了消費者的視線,從而讓人們的選擇變得愈發的困難。
如今的白酒市場上,“垃圾白酒”隨處可見,今天小編就來總結一些如今很多人都愛喝的3類,真正的“垃圾白酒”排行榜,看完建議收藏。
第一名:大牌“親兄弟”——山寨酒
這類酒可以說是市面上最多的
,而且不僅僅是大牌,甚至一些品質較好,比較受歡迎的小眾酒也常常被仿冒。
作為大牌的“親兄弟”,它們
外表與大牌基本一致
,有的甚至以大牌酒的包裝來進行二次使用,
但是裡面的酒水基本上是來自不出名的小作坊
,有的喝著口感還湊合,但是與真正的大牌相比完全又不是一個檔次;有的完全入不了口,光聞著就燻得不行,完完全全就是“山寨酒”。
第二名:虛有其表,看似古老——假老酒
老酒在白酒市場上一直都是比較受歡迎的,口感好喝著有味,但由於製作工序複雜,生產成本高,因此
產量較低,在市面上是比較罕見的
,因此老酒也被不法商家視為“香餑餑”。
透過一些簡單的手段進行偽裝,
外表佈滿黴菌
,看似經歷了風霜,
實際上可能剛剛才出廠幾天,裡面的酒水大多是以各種香精、新增劑勾調,
成分不安全,而且長期飲用還會影響到身體的健康。
第三名:來歷不明,便宜大碗——散裝酒
品牌酒頻頻踩坑,因此大家把目光投向了散裝酒,因為散裝酒大多是農家自釀,一直被認為是純糧酒,因此散裝酒在近年白酒市場上出現的頻率也較高。
這些散裝酒可能確實是純糧釀造,但是使用的原料品質是沒有保障的,為了降低成本,大
多使用的是低價收來的次等糧,而由於工藝裝置等不完善,
因此釀出的酒品質是較差的,為了改善口感
,最終還是會使用香精、新增劑等
。
排行榜上這些“垃圾白酒”在生活中隨處可見,相信喝過、買過的人不在少數,但是踩坑的人不在少數,因此建議大家在日常買酒時一定要擦亮眼睛。如果實在不知道該買什麼酒,那麼可以參考一下這2款。
漢董大師酒(手釀6)
在近年的白酒市場上,醬香型白酒是比較受歡迎的,這款漢董大師酒也藉此機會,跟隨著眾醬酒闖入了全國市場,並憑藉
醬香突出,適口性強
的特色,迅速受到酒友們的青睞。
作為一款真正的
大麴坤沙醬酒
,在選料上十分嚴格,
精選優質高粱,經歷一年的釀造週期,陳放6年以上才面世,
喝著自帶老酒的綿柔感,
完全沒有辛辣感,醇厚細膩
,喝完舌尖上留著淡淡的甜味,即便是不常喝白酒的酒友也很容易適應,整體十分的有特色。
寶豐酒
寶豐酒近年來比較“低調”,知道的人不多,但確實是一款實在好酒,在上世紀八九十年代可謂名動一時,不僅有著
中國三大清香型白酒之一
的美稱,還在國際上獲得過獎項。
整體風格以
清香
為主,但與主流清香型白酒不同的是,寶豐酒更為
“清淨”
,香氣中帶有獨特的
“麵粉”氣息
,
入口甜感從頭到尾,透徹感十足,諸味協調,唯一的不足在於回味稍短,
但是細品之後還是十分有味道的。
最後,如果要買酒,建議大家一定要選擇正規的渠道,
例如大型超市,線下專賣店或者網上旗艦店等,
這些地方對售賣酒水的品質把控的較為嚴格,而且即便是買到的酒品質不行,那麼售後也及時方便,因此是買酒的最佳地點。