大家好,我是小肥良。
這今天推文發出去沒多久呢,後臺就收到幾條,讓我去測評
麥當勞新品
的私信:
我趕緊去翻了一下麥當勞公眾號,發現麥當勞雀食推新品了。
而且這次新品居然…
主打古風?!
講道理
麥當勞&古風
,我還是挺有
違和感
的。
雖然麥當勞本地化那麼多年了,但畢竟它還是
洋快餐
嘛,一下子披上古風的外衣,我覺得有種說不出來的矛盾感。
據麥當勞介紹,這次他們和上海美術電影製片廠合作,主打
「國風水墨」
。
說到底,噱頭再足,也得靠
新品的實力
來說話。
那麼這次麥當勞到底出了什麼新品呢?
有兩款漢堡,分別是帶梅乾菜的
「臘味菜菜堡」
:
以及包含蝦餅和小龍蝦的
「神鮮蝦蝦堡」
。
隔壁肯德基也和文和友聯名了
小龍蝦漢堡
(點此回顧),這次兩邊正好可以PK一下了。
以及各類新品小吃。
比如玩諧音梗的
「蜜汁好翅」
:
紅豆雙皮奶系列。
包括紅豆雙皮奶華夫筒&麥旋風&心凍角&珍珠奶茶&派。
這次我們選擇了
麥旋風、珍珠奶茶
和
派
進行測評。
以及最後的
濃濃金榛黑巧
系列。
這次我們選擇了
黑巧拿鐵
進行測評。
介紹就到這裡。
接下來,開吃!
先說第一款漢堡,
「臘味菜菜堡」
。
你可以簡單地將它理解為
板燒雞腿堡+梅乾菜
。
雞腿肉和梅乾菜的味道十分契合,既有梅乾菜的鹹鮮,又有雞腿肉的香濃。
美中不足的是,「臘味菜菜堡」的賣相看起來
非常油膩
,請看圖:
這是由於梅乾菜太多油而造成的。
雖然我吃起來並不覺得很油膩啦,但這個賣相,確實會
勸退
一部分小夥伴。
另一方面,漢堡的名字是「臘味菜菜堡」,我也吃不出
“臘味”
在什麼地方。
叫“梅乾菜板燒雞腿堡”可能更適合一些。
當然了,如果你不
咬文嚼字
,只把它當做一款“板燒雞腿堡Plus版”的話,那它還是
值得推薦
的。
如果你平時就喜歡吃梅菜扣肉這類梅菜做的菜,那就更加不要錯過了。
下一款,
「神鮮蝦蝦堡」
。
作為同樣主打“蝦”的漢堡,「神鮮蝦蝦堡」比「文和友香辣小龍蝦雞腿堡」最大的優點就是:
它真的全都是蝦,連麵包夾著的那塊都是蝦餅。
肯德基的漢堡雖然名字叫小龍蝦堡,但還是以裡面那一大塊雞腿肉為主。
麥當勞這款蝦堡的話,
每一口吃起來都像是在大口吃蝦
,滿足我對蝦堡的一切幻想。
口味微辣,在這塊大蝦餅的襯托下,剩下的小蝦尾都像是多餘的。
我們一致認為「神鮮蝦蝦堡」要比「臘味菜菜堡」更好吃
,如果你平時就喜歡吃蝦,那就更加不要錯過了。
當然了,看過以前測評的老讀者都知道,現在M記和K記的新品多少都存在一個問題:
漢堡做得很好吃,小吃拉胯到不行。
我只能說在這一點上,麥當勞依然
非常穩定
,沒有讓我失望。
先說「蜜汁好翅」,
14元一隻。
味道讓我想到,小時候我媽去燒臘檔給我買的燒雞翅。
它的表皮塗上一層蜜汁,烤的是又香又脆。
但優點也就這樣了,裡面的肉吃起來沒有太入味,也不夠嫩滑。
更重要的是作為14元一隻的雞翅,它的個頭實在是太小了:
要是能重來,我選麥麥脆汁雞。
接下來是紅豆雙皮奶系列。
紅豆雙皮奶珍珠奶茶
,一杯珍珠奶茶里加入紅豆和雙皮奶。
茶底還是用奶茶粉沖泡,入口先是一股苦味,再慢慢回甘。
紅豆和雙皮奶在珍珠奶茶裡顯得格格不入,大有一種
“你玩你,我玩我”
的感覺。
紅豆雙皮奶派
,在派裡面都塞入了雙皮奶,廣東人直呼內行,違和感Max。
麥當勞有很多好吃的派,就不要選這個了。
反而最驚豔我們的,是
紅豆雙皮奶麥旋風
。
吃起來賊像吃
紅豆雪糕
,味道甜得剛剛好,撒上一層椰蓉也提升了整體的顏值。
如果大家要嚐鮮的話,建議點麥旋風哦。
最後一款,
「濃濃金榛黑巧拿鐵」
。
拿鐵上面的奶油+巧克力脆,很好吃,挺不錯的,甜度剛好。
咖啡剛入口,就感受到了
濃濃的苦味
。
前調是榛果的
香氣
,入喉是拿鐵的
微苦
,停留在口腔的是黑巧克力的
濃苦
。
一開始太苦,大部人可能不太能接受,慢慢品嚐下去,等冰慢慢融化了之後,整杯咖啡的苦度有所下降,味道就
還不錯
了。
以下是本次測評的
最終結果
:
總的來說,麥當勞這批新品因為主角(漢堡)做得還不錯,所以
我覺得還行
。
但如果小吃做得再好吃一些,就更好了哈哈哈。