By Chen+
用料
玉米 半個
蝦仁 適量
五花肉 適量
香菇 4朵
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
餃子皮 適量
做法步驟
1、將焯過水的香菇切成丁胡蘿蔔切成丁
2、剝點蝦仁
3、將焯過水的玉米加香菇加胡蘿蔔，加豬肉餡加蝦仁放入調料生抽蠔油老抽一丟丟鹽白糖雞蛋雞精油
4、接下來就是手工活了
玉米的營養功效
1。減肥
食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2。防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3。降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4。增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
5。明目
經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。
6。促進胃腸蠕動
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
玉米的飲食禁忌
玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
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