麻辣燙是現在不少朋友在不知道吃什麼的時候的首選，因為麻辣燙有非常多的菜品可供選擇，有點像一個人也能夠獨自享受的小型火鍋。
現在在街上開著的麻辣燙店鋪基本上都是按斤稱重的，五花八門的菜品種類被放在冰櫃裡，客人可以自己去選擇自己想要吃什麼，每種種類要夾多少。
其實很多朋友覺得稱重會比別的計價方式更便宜，其實有這樣的想法，反而進入到了老闆的套路之中，因為有的食材比較沉，再加上有的時候，掌握不好拿食材的度，就很貴了。
今天就給大家分享幾種吃麻辣燙多拿一點也不會太貴的食材，讓大家能夠花更少的錢吃到更豐富的麻辣燙。
一、鵪鶉蛋
現在麻辣燙的可選菜品越來越多，不少店都有鵪鶉蛋或者煎蛋雞蛋可以供客人選擇，但是比較推薦大家選擇鵪鶉蛋，因為鵪鶉蛋的單價其實比雞蛋的單價更高，也比雞蛋更容易被煮入味。
而且鵪鶉蛋的營養價值也比較高，雖然麻辣燙不是非常有營養，但是如果我們在選擇麻辣燙菜品的時候合理搭配，營養價值就會更完整一些。
二、乾麵、粉絲
有的朋友不喜歡在吃麻辣燙的時候吃主食，有的朋友又覺得麻辣燙主食必不可少，就會選擇一些需要泡發的面類，最後結賬的時候就會發現價格比別人的要貴不少。
這是因為這些需要泡發的面在泡發的過程之中會吸收水分，然後才能漲大，所以在吸收水分之後，它們的重量也會上漲，所以想要省錢的話最好選擇不需要泡發的乾貨粉面。
三、菌類
買過菌類的朋友就會知道，菌類比較輕，而且裡面也是像海綿一樣的結構，所以哪怕拿上一大把，稱出來的重量也不會非常重。
再加上經過麻辣燙煮了之後，菌類會吸收湯汁，再釋放菌類中特有的鮮味，讓麻辣燙變得更鮮，還不壓秤，非常合適在吃麻辣燙的時候多拿一些。
四、鮮蝦
有的比較大的麻辣燙店鋪就會準備鮮蝦這樣價格比較貴的食材，蝦的營養價值在麻辣燙的常見食材中屬於是比較高的，也不容易被做手腳，因為蝦的新鮮不新鮮是非常容易被分辨出來的。
所以如果大家在買麻辣燙的時候看到可選菜品裡面有蝦的話，可以拿上一些，既不重，營養成分還很夠，而且還很划算。
五、新鮮蔬菜
看到這個可能不少朋友會覺得疑惑，麻辣燙為什麼要拿蔬菜呢，難道不應該是少拿點蔬菜才划算嗎？
其實並不是這樣的，蔬菜的重量很輕，同等價位的蔬菜和別的菜品，蔬菜能夠得到的量要比別的菜品多得多，而且冬天有的地方蔬菜的價格也比較高，這個時候就合適多要一些蔬菜了。
這5種麻辣燙的省錢食材你記住了嗎？其實如果在吃麻辣燙的時候想要省錢的話，最主要的還是避開各種用水泡發的食物，不管是什麼食材，在吸收了水分之後都會變重。
所以我們如果為了省錢的話，就儘量不要挑需要泡發的食物了，但是大家在吃麻辣燙的時候也不用過分在意價格，還是吃得開心更重要一些。
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