說起來在沿海城市青島的飯店裡請朋友們吃個飯，既要吃好，又要吃飽，吃啥才能不被朋友笑話小氣，這點菜還真是挺考驗人的！一桌酒席中冷盤自然是必點的菜品，四五個人點倆冷盤，七八個人點四個冷盤，十幾個人就得六個冷盤到八個了。
在青島點菜，多數都是明檔菜品，一目瞭然，葷素搭配。
菜品明碼標價，這是正規店鋪必須要做的事情。根據朋友和自己的口味點菜，這也是最考驗點菜者的一項技巧。
在青島不僅有各種活海鮮，也有許多花樣的家常美食。
麻辣小龍蝦，這個也不知道為什麼這麼多人喜歡，反正除了口味以外，我是不喜歡，因為除了殼，真沒有多少東西可以吃。
在青島來一盤活的鹽水基圍蝦，這個應該是大多數人都喜歡點的一道海鮮菜品。
涼拌鮮海蜇，這個菜品不是什麼季節都會有的，估計也就是海邊這些餐館才會有的吧！所以在合適的季節，碰到新鮮海蜇還是趕緊點一個試試感覺如何？
喝酒還是蔬菜大拌菜來的清爽可口！
醬貨大拼盤，這個是肉食愛好者的最愛，也是整桌菜品中必須有的一道肉菜。
蒜泥清蒸鮮筆管魚，這個海捕野生貨，蒸熟蘸蒜泥，新鮮味美！
天涼以後野生海蠣肉燉豆腐鮮美極了，這個也算半湯菜，深受當地人喜歡，喝了暖胃也鮮美！
小海螺，油潑扇貝都是一些必點的貝殼海鮮菜品，來的簡單直接。
每桌來一道蔬菜還是必須的，清炒小白菜，清新爽口解膩。
對於不是隆重的大場合，朋友聚會，還是來一道家常燒野生雜魚比較受歡迎，畢竟野生魚的鮮美不是那些大的養殖魚類能比的！
一盤鮁魚餡的水餃還是蠻受歡迎的，畢竟這個是咱青島的特色美食嗎！
飯菜齊備，來一份“大豐收”蘸大醬還是很有必要的。
在青島和朋友在酒店普普通通吃個飯，連菜加酒人均一百是最平常不過的。估計這個價格在內陸地區要便宜不少，畢竟海鮮不如內陸的肉類抗事。朋友之間相聚對於吃菜不是最重要的，重要的是要喝當地的原漿啤酒，其實喝酒也不是最重要的，最重要的是朋友之間的感情在推杯換盞之中越聚越深！