美味的佳餚和主食是不可缺少的，日常的小麵包也是必不可少的，在不想做飯的時候也可以墊一下飢，不過我們也發現了，麵包店裡面的很多面包他們的價格也是超高的，所以很多朋友都想在家中自己做麵包吃。牛奶和杏仁也可以搭配起來做麵包，做出來真的是超好吃的，而且大家會感覺這個麵包是鬆鬆軟軟的，早餐再搭配上一杯牛奶，絕對是大家的不二選擇，一定不會讓你們大家失望。
我們大家在做牛奶杏仁排包之前，首先要準備好需要用到的食材。我們需要準備250克高筋麵粉，130克牛奶，30克雞蛋，30克細砂糖，20克黃油，15克奶粉，三克酵母，三克食鹽，適量的杏仁片，我們準備的這些量是足夠四個人，準備好這些，我們就可以正式來做十分好吃的牛奶杏仁排包了，絕對是你們大家忘不了的美味呀。
我們首先需要將高筋麵粉，牛奶，細砂糖，雞蛋，奶粉，酵母，鹽全部倒入盆中，不斷的揉搓，將它揉搓成一個十分光滑的小麵糰，當然大家要注意的是，鹽和酵母不要同時放，分開放會比較合適一些接下來，再將黃油繼續加入其中，不斷的揉搓，直到揉成可以拉成薄膜的麵糰，會使做出來的麵包更加柔軟，更加好吃，直到發酵至原來的兩倍大就ok了。
我們看到麵糰發酵好之後，將它分成幾個小麵糰，一個麵糰大約是60克，放到那裡靜置十分鐘，鬆弛一下面團。先把麵糰擀成牛舌狀，然後再從一側慢慢的捲起來，捏緊收口處，搓成長條的形狀，長條的長度和烤盤寬度差不多就ok了，最後我們做出來的麵包也會是這個形狀，當然大家也可以做出你們大家喜歡的形狀都是十分不錯的。
我們接下來再把搓好的麵糰條放到烤盤當中鋪好，麵包與麵包之間的距離要均勻，表面刷上一層蛋液，當然大家也可以多刷幾層蛋液，可以讓烤出來的麵包更加有蛋黃的香味，真的是特別好吃。再把準備好的杏仁片撒在上面，均勻的撒上，每一口不僅有蛋黃的香味，而且還有杏仁片的香味，真的是很不錯的呢。
我們將它放入烤箱當中，溫度大約為170℃，大約烘烤20分鐘左右即可，直到我們看到牛奶杏仁排包表面呈現金黃色。我們將它烤好之後就可以將它取出來了，十分好吃的牛奶杏仁排包就這樣做好了，大家也都是特別喜歡吃麵包的，牛奶排包一定不會讓你們大家失望，我們用的是高筋麵粉，可以讓口感更加不錯。
大家可以看一下這張圖片，圖片中就是已經做好的牛奶杏仁排包了，外觀也是特別吸引人的，早餐搭配一杯牛奶，真的是大家的很好選擇。小孩子們也都是特別喜歡吃的，如果家裡有小孩子，給他們早上準備一下牛奶杏仁排包，一定會給他們的一天加滿能量，這個排包也是十分有營養的，在家裡也可以做出既廉價又美味的早餐了。