涪陵往事之:穿越的榨菜

作者: 王小遲 網名半山隱士 重慶文保志願者 老重慶發燒友 自由撰稿人

朋友諸子,字百家,號詭話大師,為人正直,熟讀史書,記憶超強,喜引經據典,設計規劃,為他人作嫁衣裳。

涪陵往事之:穿越的榨菜

今日涪陵

前不久幾位朋友在一起喝茶聊天,他擺了一個龍門陣,讓眾人忍俊不禁,聽完笑畢,覺得這龍門陣擺得也太穿越了點,但仔細想想,好似一部劇本。於是我試著把這個龍門陣寫了出來,以饗各位看客。

話說涪陵有人想請諸子大師,設計規劃一下,怎樣才能把他家鄉再次推向世界,別總老是拿榨菜說事。

原來在2019年,灣灣有個“名嘴”黃世聰在節目中聲稱“大陸人吃不起榨菜”,這位“白字先生”在做節目時,還把“涪陵”的“涪(fú)”讀成了“péi”(陪)陵,於是涪陵有做榨菜公司很受“感動”,安排寄送兩箱榨菜去灣灣,感謝黃世聰推薦了中國已有千年歷史的榨菜,這還是名列世界三大醃菜之一呢

涪陵往事之:穿越的榨菜

涪陵榨菜

德國甜酸甘藍、中國涪陵榨菜、法國酸黃瓜。

這位灣灣“寶批龍”把涪陵榨菜弄得在網上熱鬧了一陣子後,涪陵又歸寂寞了。怎樣才能把涪陵的故事講生動點,有趣點,讓涪陵再放異彩。

諸子大師掐指一算,說道: 你們可以再拿荔枝說事呀?荔枝?又是吃的,而且現在涪陵不種荔枝了呀,怎麼說事?怎麼宣傳呢?

涪陵往事之:穿越的榨菜

楊玉環畫像

諸子大師喝了一口茶,點燃一直夾在手上的“工字牌”什邡煙(朋友戲稱土製哈瓦那雪茄),緩緩道來: 歷史穿越到唐朝,大家都曉得,唐玄宗最愛貴妃玉環,而生於四川忠州(今重慶忠縣)的肥環妹妹(聽說還有其他省、府也在爭玉環的出身地,按下不表),最是喜食新鮮荔枝,玄宗哥於是頒旨,從當時四川涪州設專門的驛道直達長安,史稱荔枝道。

長安回望繡成堆,山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

有人說荔枝是嶺南特產,其實在四川忠州、涪州一帶早就有荔枝栽培,並且口味勝過嶺南,最關鍵的是涪州與嶺南相比,離長安就近得多了。待荔枝成熟時期,農人會摘下上好荔枝,連枝帶葉裝進新砍下的毛竹筒中,塞好後用蜜蠟封囗,驛站快遞小哥早已牽馬待命,隨即翻身上馬,快馬加鞭。史記說是三十里一換人,六十里一馬地晝夜兼程地飛奔在這條2000華里的荔枝道上,速度之快就是現在的特快小哥也望塵莫及!

涪陵往事之:穿越的榨菜

荔枝

大文豪蘇東坡的《荔枝嘆》,詩詞中也說道:“永元荔枝來膠州,天寶歲貢取之涪”,說的是,東漢永元年間的荔枝,來自廣東廣西(包括越南北部)的膠州,而在唐玄宗的天寶年間的荔枝,則來自四川涪陵。

唐玄宗天寶十四年十一月,安祿山在范陽起兵。次年六月,叛軍攻佔潼關,長安危在旦夕。唐玄宗攜愛妃楊玉環,倉皇西逃入蜀。途經馬嵬坡時,六軍不發,陳玄禮殺死楊國忠父子之後,認為“賊本尚在”,遂請求處死楊貴妃,以免後患。唐玄宗無奈,被迫賜楊貴妃自縊,史稱“馬嵬之變”。

貴妃一死,說來也奇了怪,涪州這邊的荔枝樹,一片片枯死了,從此再無“妃子笑”,也可能涪州果農覺得今後朝廷不會再大宗採購荔枝,種出的荔枝也賣不出大價錢了,因而將荔枝樹砍伐之。荔枝道從此也就寂靜了,往日的繁華終成追憶。那快遞小哥也跟到起失業了,他憤然回涪州,欲與心愛的小青姑娘結婚生子,想過陶淵明式的田園生活,哪想到小青呢(實際就是做榨菜的青菜頭),因日日思,夜夜盼小哥哥,早已不是水靈靈的模樣,歲月把她壓榨成另一副相觀。從此涪陵再無荔枝,卻有了榨菜。

涪陵往事之:穿越的榨菜

水靈靈的小青妹妹被歲月壓榨得鶴髮雞皮

唉呀,繞了一個大圈,又回到榨菜上頭來了,755年楊玉環被賜死後,快遞小哥從此失業回到涪州,他與小青妹妹的愛情從唐朝一直穿越到清朝,1898年涪陵榨菜走出涪陵,被世人所識。水靈靈的小青妹妹被歲月壓榨得鶴髮雞皮,嘿嘿,老是老心腸好,皺是皺味道夠。風雲變幻,歷史跌宕,涪陵榨菜再經過百多年歲月醞釀,早成中國醬醃菜行業當之無愧的領軍者,002507就是這位快遞小哥的代號。

諸子老師把土製哈瓦那雪茄在菸灰缸裡杵熄後,伸了個懶腰,然後做了一個總結,很是精闢: 我覺得涪陵榨菜這張名片,已經蜚聲中外,就不必筋想怪,南瓜炒白菜,就打好這張牌。既然歷史選中了涪陵榨菜,而且已經是世界三大醃菜領軍品牌,那一“榨”到底,繼續輝煌,繼續異彩,做個“千年老店”,直接穿越到未來!

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