沒想到吧!5種宅家簡易甜品,手殘星人也能做!

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天氣冷了只想宅家不出門?

那就試試這5款簡易甜品吧!

足不出戶也可以喝下午茶~

沒想到吧!5種宅家簡易甜品,手殘星人也能做!

奶香紅豆小湯圓

材料清單

紅豆、冰糖、牛奶、小湯圓、幹桂花

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via:小紅書@愛吃小洪不會胖

製作方法

紅豆浸泡一夜後放電飯煲裡,加入沒過紅豆一個指頭的清水,煮飯功能燜煮1-2小時;

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via:小紅書@愛吃小洪不會胖

取一部分煮熟的紅豆壓成泥,和剩餘的紅豆和紅豆湯一起放入湯鍋煮開;

煮開後倒入適量牛奶,中小火煮至濃稠,然後放入小湯圓,煮軟即可出鍋,出鍋後撒上幹桂花即可食用。

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芝麻糯米餈

材料清單

糯米粉130g、玉米澱粉30g

水170g、糖40g、玉米油15g

熟黃豆粉80g、黑芝麻15g、紅糖粉40g

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via:小紅書@家有一憨魚

製作方法

將所有材料倒入到一個大碗中充分攪拌,然後包上保鮮膜,扎幾個小洞,冷水燒開後蒸25分鐘;

將黑芝麻壓成粉末,和熟黃豆粉、紅糖粉混合均勻;

糯米糰蒸好後,戴上食品級手套,將糯米糰搓成小小的圓球,然後放入到混合粉末中滾圈即可食用。

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via:小紅書@家有一憨魚

紅糖餈粑

材料清單

糯米粉100g、白糖5g、紅糖30g、熟黃豆粉適量

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via:小紅書@莉莉小盆友

製作方法

在糯米粉中加入90g清水和白糖,攪拌成麵糰,整理成方形,切小長條;

在不粘鍋中倒入少許油,油熱後放入餈粑,全程中小火煎,不斷翻面,看到表面略微膨脹後即可出鍋;

加入紅糖,加入少許清水,小火熬製到粘稠的狀態,碼好餈粑,撒上熟黃豆粉,淋上紅糖糖漿即可食用。

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via:小紅書@莉莉小盆友

冰島炸嘢

材料清單

糯米粉、芝士、黃油

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via:小紅書@絲帶啦啦啦

製作方法

往糯米粉加入清水,揉成光滑的麵糰,將麵糰分成一個個小劑子,並準備和麵團等量大的芝士;

將麵糰壓成餅,加入芝士後揉成小方塊,鍋內刷一層黃油,小火慢煎至金黃,年糕鼓起後即可食用。

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via:小紅書@絲帶啦啦啦

冰島炸嘢

材料清單

香蕉2根、手抓餅2張、雞蛋1個

蜂蜜、芝麻少許

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via:小紅書@陽陽和朋朋的點心

製作方法

香蕉去皮,用手抓餅將整條香蕉捲起包好,均勻的切成小段,放在墊了油紙的烤盤上;

刷上一層雞蛋液,撒上少許黑芝麻;

烤箱200度提前預熱5分鐘,然後放入烤箱15分鐘後淋上少許蜂蜜即可食用。

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via:小紅書@陽陽和朋朋的點心

今天介紹的5款宅家甜品很簡單吧?

那就快快學起來吧!

沒想到吧!5種宅家簡易甜品,手殘星人也能做!

via:小紅書@莉莉小盆友

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