hello，我是小佳，今天小佳給大家分享的是雙皮奶的製作方法，有沒有很期待呢？進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦
說到雙皮奶，相信大家都不陌生，它是很受大家歡迎的一種小甜品，每次逛街累了之後，就喜歡買一杯雙皮奶來吃，感覺整個人都有精神了，而且還可以根據自己的口味來選擇不同的水果加在裡面，難怪這麼受大家的歡迎。
手把手教你做雙皮奶，方法簡單易上手，出鍋後不比外面的差
小編也特別的喜歡吃雙皮奶，但是最近總是聽到說外面的食物不乾淨，製作方法特別髒，嚇得小編都不敢在外面買雙皮奶了，所以我就想著自己在家做，這樣就不用擔心食材不衛生了，而且還降低了成本。
要說自己做雙皮奶，肯定很多人都想過，但是對於製作方法不是那麼的熟悉，所以就放棄了，那今天小編就手把手教大家如何在家制作雙皮奶，方法非常的簡單，也很容易上手，接下來就看看到底該怎樣製作。
【雙皮奶的家常做法】
第一步、首先準備一個碗，倒入全脂牛奶和淡奶油，將其攪拌均勻，隨後就倒入乾淨的鍋中，開小火慢慢的煮，注意一定不能將其煮沸，煮到剛剛開始冒泡後就將火關掉，然後倒入碗中，大概等8~10分鐘的時間，牛奶表面就會形成一層奶皮。
第二步、用筷子將表面的奶皮撥開，倒出裡面的牛奶，留一點牛奶在裡面，以免奶皮沾到碗底，在一個乾淨的碗中，打入一個蛋清，記住不要蛋黃，在蛋清碗中加入白砂糖攪拌均勻，然後和牛奶混合在一起，繼續攪拌均勻，去掉表面的浮沫。倒入奶皮下面，一定要讓那個奶皮浮在上面。
第三步、在鍋中加入適量的清水，大火煮開，然後將牛奶放到蒸鍋中，用中火蒸大概15~20分鐘的時間，時間到後，不要急著端出來，先關火，用餘溫燜5分鐘，然後端出來，根據自己的口味加入水果，好吃的雙皮奶就製作完成了。
以上就是製作雙皮奶的方法，整個過程並不是很難，就是要足夠有耐心以及細心，畢竟奶皮是非常的脆弱的，要是不注意，就容易將其弄破，這樣製作出來的雙皮奶就不完整了，要是製作好了，完全不比外面買的差。
看了小佳給大家分享的雙皮奶的製作方法，你瞭解了嗎？如果你對此有不同的看法，可以在下方的留言板和大家一起討論哦，要是你覺得對你有幫助的話，不要忘了在下方給小佳點個贊，如果可以的話，關注、分享加收藏會給小佳更大的鼓勵。
（本文由美食小佳人原創，圖片來源於網路，如有侵權，請及時聯絡刪除）