天冷了，如果條件允許，這個湯經常給家人喝，燉大鍋補養又成貪吃，最近雨頻繁地下，冷空氣南下，很多城市一夜變冷，適合冷吃一些熱蔬菜，暖胃身體很舒暢，我們本地人特別喜歡喝湯，一年四季都不能少湯，根據季節煮湯的食材也不同，在今年秋天，冷燥，適合煮一些香噴噴的滋養乾燥湯特別是女人，不僅能多喝湯補水養人，在這裡分享的秋季營養湯是：蓮藕章魚骨湯，這個湯很適合秋冬季節，新鮮的香味無法補火，可以補血，女性可以喝得更多。
秋天也是蓮藕上市的季節，應時口感好營養高，乾燥的日子煮湯的話陰溼乾燥對身體好，另外，組合豬骨補充蛋白質，章魚乾也是不可或缺的食材之一，另外，和一些紅皮花生一起煮，紅皮花生也是補氣的好食材，尤其是表皮的紅水，所以不建議紅皮花生浸完頭髮後煮湯扔掉紅水，這些食材組合煮的湯不僅味道好，而且營養效果也特別好，即使有錢也沒錢，建議女性多喝，特別是手腳冰涼的女性請不要錯過。
這個蓮藕和章魚骨頭湯的做法也很簡單，豬骨要早點煮，蓮藕去皮洗乾淨，然後把其他食材也一起洗乾淨放入砂鍋加純水煮（湯建議用好一點的水，純水或山泉水這樣煮的湯味道更鮮甜），這是一道古火好看的湯煮的時間比較長所以有必要耐心等待，一般煮開後用小火煮90分鐘左右，出鍋前放入鹽調味即可，天冷了，如果條件允許，這個湯經常給家人喝，燉大鍋補養又成貪吃。
【蓮藕章魚骨湯】
準備食材：豬骨適量，蓮藕3節，章魚乾2根，花生適量，生薑少許。
材料準備：鹽少許。
細節：
1、把豬骨頭切成小塊洗著用。
2、將適量的水倒入鍋中，用冷水煮豬骨，撈起清洗，放在盤子裡。
3、蓮藕去皮切乾淨，生薑洗淨切片，花生洗淨，章魚洗淨盤子使用。
4、準備煮湯的沙鍋，將煮過的豬骨、章魚乾、花生紅皮、生薑、蓮藕等所有食材放入鍋中，加入適量清水。
5、蓋上蓋子，用大火煮開，用小火煮100分鐘，出鍋前加入少許鹽，充分攪拌即可。
拿出鍋盛碗的話可以上桌子，像這樣的蓮藕骨，女人愛喝又能補血，臉色紅潤人更美，比化妝品強得多，孩子身體長了也能多喝，補鈣高，女人的孩子很好，我家在三叉五叉做了鍋，每個人喝了一杯特養人，分享簡單的營養補給方法，如果喜歡的話請收藏起來。
Lily美食談料理小貼士：
1、事先煮豬骨，去掉血和雜質，這樣煮出的湯味更鮮甜。
2、建議您選擇蓮藕湯，這種蓮藕湯口感粘糯，味道更好。
3、這裡用的是章魚乾，可以用魷魚乾，湯的味道很好。