不知什麼時候，手工做的東西變得昂貴起來，手工餃子、手工麵包、手工饅頭等麵食，都比機器做出來的要貴上1/3，手工老闆就差掰著臉告訴你：我手工做的，有營養！有什麼營養？角質層多嗎？宋宋一直認為，除了自己家人，其它手工做的麵食都沒有安全感。
還記得10年前，能買一個包裝好的蛋糕或者甜品，那是倍有面子的事情，現在完全反了過來！那麼到底是手工包包子好吃還是機器包的好吃？我特意蒐集了一些網友想法，一起來看一下。
很多人認為手工做的包子比機器做的好吃，比機器做的更加營養，原因有一下3點。
第一點：
心理作用。批次生產的成品裡，多人總覺得，機器做的沒有人工“盡心盡力”。
第二點：手工做的包子傾注了感情，很多人都覺得手工做的
有“人情味兒”，
好吃。
第三點：包子機做的包子蒸出來大小一樣，沒有靈魂。
簡單的三點，就讓“人工”打敗了“機器”。
但從標準化和衛生的角度來講，機器運作可是甩人工不止兩條街！
機器（機械化）包包子的好處有哪些？
第一點：衛生達標。食品上，衛生永遠是第一位，就拿包子機舉個例子，和人工同樣的配比，機器調餡兒會更加均勻，抱團更加徹底，衛生更加有保障。再說包包子的流程上，我相信機器不會有“角質層”，單單這一點，我就更加信賴機器。
第二點：效率。早餐賣的包子、饅頭、手抓餅等大多數都是機器生產出來的，口感上和人工做的沒有差別，這麼龐大的消費人群，別說人工不好找，就算有人工，也沒有機器效率高，更沒有機器衛生。
第三點：
迎合當前的社會現狀，不是自家人做的東西，誰也不知道誰有哪些“健康隱患”，相對來說，機器做的包子更加有“安全感”。
第四點：
做餐飲行業，想要做大做強，機器取代人工是必然趨勢，機械化的操作，省人工費，節省開支，還更加的衛生。
不接觸哪一行不知道哪一行的精彩，旭眾機械廠生產的包子機被稱為“讓你叱吒包子界”的包子機，因為功能齊全，操作方便，在行業內名聲很響。
前段時間，旭眾機械廠的廠家
做了一個實驗：請3個師傅手工包包子，互相配合下，12秒能包1個包子，每天工作8小時，連續一個月能包72000個包子，而旭眾機械廠生產的包子機，生產線每秒可以製作1個包子，並且可以做到24小時不間斷工作，按照一月的產出來計算，包子機可以生產2592000個，將近260萬個，這個數值直接超高了人工的36倍，這才是科技的力量！這才是我們強大的人口基數需要的效率。
不僅如此，旭眾機械廠的包子機壓花均勻，口感和人工沒有差別，饅頭機做的饅頭個頭均勻，花樣豐富，相比人工，更加吸引顧客的光臨，甚至功能上，還可以“速凍”麵點，運輸也十分方便，我們平常在飯店吃到的各種漂亮造型的麵食、甜品都是機械的產物。
大多數很多喜歡手工麵食的朋友，他們喜歡的是那份愜意和情調，是自己“洗手作羹湯”的心情，或者心理有一份對“家”的執念，但是正兒八經的相比下，做生意還是機械做起來比人工好，不僅乾淨，而且衛生，你認為呢？
機器包的包子和手工包的包子，你覺得哪個更好吃？