在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

罐頭究竟有多好吃?從小到大,每當好吃君上火嗓子疼的時候,我媽媽就會給我買好幾大瓶子的水果罐頭,什麼橘子的呀、黃桃的呀、雪梨的呀等等等等,種類特別多。拿勺子從罐頭裡舀一大塊兒水果,咬一口,脆甜多汁兒的感覺一下就在口腔裡迸發開來。再端起來罐頭瓶子喝一口糖水,一口接著一口,咕咚咕咚地順著嗓子眼兒進到肚子裡,甜滋滋的味道別提有多贊啦~

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

所以,從這也能看出好吃君對水果罐頭有多喜愛了吧。每次去超市呀、小賣鋪的時候都會買上一、兩瓶,完全就是作為小零食來吃的,哈哈哈~這幾天桃子大量上市,都到了成熟的時候,黃桃呀、水蜜桃呀,在各個水果攤販上佔很大的一部分,味道特別的甜!

這次,買了幾個黃桃回來,剛開始的時候吃了一、兩個,雖然甜,但也就是普普通通的桃子的味道,總覺得這麼吃有些單調。因此,這次好吃君把剩下的黃桃,做成了黃桃糖水罐頭。因為我用的這種黃桃本身偏軟,不是那種脆桃子,所以在去皮去核的過程中,會有好多汁水流出來,建議大家,如果用的也是這種偏軟的黃桃,力度一定要輕一些。

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

處理完黃桃外皮後,再把黃桃切成一塊兒一塊兒的,在表面撒一層白糖,壓一層冰糖,利用糖分壓出來黃桃裡的果汁,再把黃桃和黃桃汁一起放入鍋中煮一煮,就做好啦~新鮮的黃桃都沒有罐頭好吃?這是真的,尤其是冰鎮以後味道更是棒極啦!黃桃罐頭是霸佔C位的!

黃桃糖水罐頭

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

所需材料:

黃桃2個,冰糖10g,白糖20g,清水100ml。

製作過程:

1。準備好兩個黃桃,洗乾淨。去掉外皮,去掉核子,切成一小塊兒一小塊兒的。

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

2。將切好的黃桃放到大碗中,放入冰糖和白糖在上面,用糖分來醃製黃桃出水,大概兩小時左右。

3。醃好的黃桃,連同汁水一起倒入鍋中。然後倒入清水,水量大概沒過桃子就可以了。

4。將其小火加熱,沸騰以後再煮2—3分鐘左右就可以啦。

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

煮好的黃桃糖水自然放涼~

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

舀入碗中,放入一點兒薄荷葉點綴一下。

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

冰鎮一下,口感超讚~

在家做出的黃桃罐頭,咬一口脆甜多汁,連糖水都要喝光!

Tips:

1。煮黃桃的時候,加一點兒檸檬汁,味道更棒。

2。黃桃糖水一定要完全放涼後,再放入冰箱冰鎮,不然對冰箱不好。

TAG: 黃桃罐頭糖水好吃桃子