茄汁黃豆：帶你領略屬於番茄和黃豆的不一樣的美味！
相信大家從小到大都是吃粗糧長大的朋友吧！一般都是土豆啊、番薯啊之類的，好像單純白米粉的朋友特別少。那麼今天，小編就要給大家安利一下，一款常見的要命，可是卻擁有別樣魅力的【黃豆】。
說到黃豆，人家學名是大豆，通常說是黃豆而已。說到這黃豆最大的功效就是減低膽固醇這方面，有著顯著的效果。對於膽固醇偏高，患有冠心病或者糖尿病的朋友們，吃黃豆就是很好的選擇，因為它是可以降低膽固醇不說，號可以降糖。因此很推薦給老年人使用。乾巴巴的黃豆可能在味覺上就不是那麼受歡迎，那麼小編就大家帶來有味道的，改良版的【茄汁黃豆】來刺激一下大家的味蕾吧！
感興趣的朋友就可以接著往下看啦！
首先大家需要準備的食材有：
主食黃豆 番茄（直接買茄汁也不是不可以）洋蔥 番茄醬（直接用番茄的朋友需要準備）澱粉以及水
接下來就是做法：
第一步，先把準備好的洋蔥和番茄切塊，備用
第二步，熱鍋：在鍋中放少許油熱2分鐘，然後撒洋蔥，翻炒。把洋蔥翻炒到是透明的顏色，就可以停一下，依次加入番茄（去不去皮可以）番茄炒軟後加番茄醬炒出油，然後加水煮沸
第五步，加鹽巴調味，如果汁水大就加少許水澱粉勾薄芡
第六步，煮黃豆，直接過水把黃豆煮熟即可
最後把熟透的黃豆淋上汁，這道屬於黃豆的美食就完成了！
其實自制【茄汁黃豆】真的蠻簡單的！所以大家看到這裡都可以嘗試一下，動動自己的手就可以收穫一份美食啊何樂而不為呢？
希望今天也是努力為大家帶來了美食的小編！下次見。
