紅薯幹，又脆又甜又糯，熱量也不高，適合長期早起，做早餐來吃。我覺得南瓜幹（也就是紫皮香蕉那個，小孩子買的，好像叫什麼木瓜南瓜啥的）或者核桃，或者玉米片都很好吃堅果，比如核桃、腰果、栗子、開心果和鷹嘴豆等，適量就好，不要貪多哈，否則容易營養不均衡。小籠包是最經典、也最簡單，有營養、不油膩的早餐。以下供參考：1。煎三文魚。這個是以前看韓劇看到的，用這種方法是最適合吃不到正宗食材的情況下的。
就是把有刺青的魚切片，用蔥花、姜蒜、料酒醃漬。早上起床的時候，把這三文魚片用平底鍋煎出油來，油適量以沒過食材即可，然後放在烤爐上，定時約20分鐘。可以拿出來切塊或者去掉刺青，就可以開始品嚐了！！！真是太方便了！！！2。水晶包包。這個早餐我超推薦的，因為這個早餐不油也不膩，而且特別有營養，特別是早上起床之後的一段時間的時候。第一，水晶包比較便宜，每個就幾塊、幾十塊，基本上吃一次就可以吃一週的早餐，基本上很滿意。第二，就是水晶包的餡，基本上就是豆沙、蜜棗、南瓜啥的，非常實在，很好吃，一個大概就是五十塊錢左右，真正實惠。3。紫薯片。這個早餐的營養相當豐富，首先是紫薯含有大量的β胡蘿蔔素，其含量為普通胡蘿蔔的3倍，是維生素的極佳來源。
而且紫薯是一種老少皆宜的健康食物，具有高營養、低脂肪、低熱量、易於消化的特點，老少咸宜，是健康早餐的首選。而且紫薯除了含有水分和膳食纖維外，幾乎不含任何油脂，常吃紫薯對防癌抗癌有著重要的作用！紫薯中所包含的胡蘿蔔素，更是紫薯美容養顏、潤腸美容所必備的。4。南瓜粥。這個粥做法非常簡單，南瓜與糯米一起熬製，只需要一把南瓜即可，然後放入白粥中即可。
南瓜的營養十分豐富（每100克南瓜中營養素含量為：碳水化合物5。5克、蛋白質1。3克、脂肪4。1克、膳食纖維2。0克），具有降低膽固醇、減肥、防治血管硬化、抗癌等功效。5。牛奶加黃豆。我覺得這個早餐超推薦的，黃豆含有豐富的優質蛋白質，而且含有豐富的脂肪酸，可以很好的補充人體身體所需要的蛋白質，而且還能幫助長高。當然黃豆只適合北方人吃，南方人基本上不吃黃豆的。因為南方有季節性，例如春秋兩季，我們南方就需要多吃點黃豆，冬天不吃南豆的話會感覺燥熱啊。這個早餐真的很適合吃不到正宗食材且時間不多的情況下。當然黃豆還有很多吃法，我最常吃的吃法就是拌黃豆或者切成小塊和其他的早餐菜搭配著吃。