女神節,爸爸送媽媽獨特的“玫瑰花”,媽媽看到後笑出了眼淚

女神節,爸爸送媽媽獨特的“玫瑰花”,媽媽看到後笑出了眼淚

今天早上當我睜開眼睛,開啟手機的時候,不管是我的微信還是還是QQ,朋友圈全部都是關於女神節的資訊,我的媽呀都爆屏了。大家都在秀女神節的禮物,一般絕大多數秀的都是玫瑰花、巧克力、還有紅包,不過也有人秀旅遊照,秀情侶照,秀個人寫真照,總之一句話,那是各種秀,真的是讓男人羨慕嫉妒恨啊。有些心理不平衡的男人肯定心裡想,為什麼沒有男神節日呢?

女神節,爸爸送媽媽獨特的“玫瑰花”,媽媽看到後笑出了眼淚

不過,今天

我爸爸送給我媽媽一個特別的禮物,那就是”玫瑰花“饅頭,我媽買看到後笑出了眼淚

。想看我爸爸如何做,那大家拭目以待。我爸爸首先先準備一些麵粉,然後準備白砂糖,準備孝母粉,最後準備抹茶粉,紅曲粉,南瓜泥,在準備少量的食用油。接下來看我爸爸如何用巧手做出一個獨特的”玫瑰花“。

女神節,爸爸送媽媽獨特的“玫瑰花”,媽媽看到後笑出了眼淚

我爸爸先把白色麵粉放入盆中,接著倒入清水,只看見我爸爸

一邊倒水一邊和麵,看到麵粉揉成麵糰的時候就不用倒水,接下來把面絮揉成白色麵糰就可以。

白色麵糰揉好後,然後再把白色麵糰分成4個小麵糰。取其中的3個小麵糰後,我爸爸先把抹茶粉放入碗中,滴入幾滴清水,攪拌均勻後,爸爸的抹茶粉液倒入第1個白色麵糰中,揉成綠色。我爸爸先把紅曲粉放入碗中,滴入幾滴清水,攪拌均勻後,爸爸的紅曲粉液倒入第2個白色麵糰中,揉成紅色。爸爸把南瓜泥放到第3個白色麵糰裡面,接著揉成黃色麵糰。這時候讓麵糰蓋上保鮮膜,醒15分鐘後,麵糰就會變大,差不多是原先麵糰的2倍。

女神節,爸爸送媽媽獨特的“玫瑰花”,媽媽看到後笑出了眼淚

爸爸把4個顏色麵糰揉好後,再分成幾個大小均勻的小麵糰。

爸爸說白色麵糰不要全部分完,需要預留一些到時候做玫瑰花的花心。

然後我爸爸拿出4個小麵糰,用擀麵杖分別把小麵糰擀出圓形的小麵皮,

如果在擀麵的過程,麵糰容易粘手或者粘面板上的時候,可以加一點乾麵粉,這樣幹出來的小麵皮好看還不怕撕爛

。這4種顏色你可以隨意搭配,根據自己的喜好,至少2個顏色以上搭配一起,可以做出雙色的饅頭。

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爸爸把小麵皮擀好後,兩個兩個的疊放在一起。面積大的放在下面,面積小的放在上面,爸爸用水果刀在2個疊加的麵皮上面,以”十字形“的形狀切成4份。然後把切好的麵皮按照順序,一個一個的疊加起來,正好一組是8個類似於三角形的麵皮。然後爸爸拿出一根筷子,沿著中間把筷子放到麵皮上面,用手輕輕的壓下去,看到壓出來一條凹痕跡,這時候,我爸爸拿出一個叉子,叉子就是我們平時吃牛排的叉子,分別在麵皮的兩邊壓出花紋。

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爸爸把多餘的白色的麵糰搓成圓柱形,接著放到麵皮的一端,從一端的位置向另一端的位置捲起,先從放油圓柱形的麵糰一端開始捲起。卷好後用刀蔥中間的位置上面切開,分成2個;然後爸爸把切口朝下,將花的造型稍微做些整理,這樣玫瑰花的饅頭造型就做好了。最後,爸爸把做好的玫瑰花饅頭造型放到蒸鍋中的蒸盤上,蒸盤上面提前刷了一層油,按照上面說的方法依次把剩下的麵糰全部做成玫瑰花。蒸20分鐘後,

獨特的玫瑰花饅頭就做好了,看著是不是非常的有食慾,特別的想吃一口。

TAG: 麵糰爸爸玫瑰花麵皮白色