哈嘍小可愛們 我又來更新食譜啦~嘿嘿嘿今天做的是粘粘甜甜的有營養不長肉的雜糧包 下面給大家出教程!
By 宇宙無敵你微姐
用料
糯米麵 1小袋
紅豆 400克
白糖 5勺
黑米 200克
糯米 200克
紅棗 適量
玉米 1根
做法步驟
1、紅豆、糯米、黑米泡一夜
2、紅豆、黑米、糯米用電飯煲蒸熟 紅豆一定要一捏就散的那種程度 蒸好晾涼放玉米 紅棗 紅棗去核 切成那種小丁丁也可以 我嫌太麻煩了 直接用剪刀剪的(我太懶了)哈哈哈~
3、把紅棗放上之後 放白糖和糯米麵 要把米儘量和的和麵一樣 也不要太乾 也不要太溼 在米盆旁邊 放一盆水和一個盤子 盤子裡面放糯米麵 然後把米用手攥一個球 用水過一下 在拿過好的球球在盤子軲轆一層面粉 然後再過一遍水 然後在軲轆一層面粉 篦子地下放粽子葉或者不沾面的東西都可以
4、上鍋蒸20分鐘 就好啦!粘粘甜甜的雜糧包就做好啦 老人孩子都愛吃!大家可以根據自己的口味放東西比如:核桃 堅果 栗子之類的東西 好啦!大家快去做!衝鴨!
小貼士
做的時候可能太黏糊了 大家儘量帶個一次性手套和麵 攥球 因為我家實在找不著了玉米我用的是半成品的 所以不用煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!
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