五一假期就要到了，廣東防疫的好訊息一波接一波，大夥兒可以好好地過一個五一勞動節了。位於廣州市增城區三江的犇牛牧場今年番薯大豐收，預計還有萬斤番薯在地裡。園區發出召集令，邀請廣州市、東莞市民趁五一假期來挖番薯，讓孩子參加勞動體驗與實踐教育的同時，可以將甜脆番薯帶回家。
幸福田園犇牛牧場位於增城萬畝田園裡面，是廣東首個研學親子教育牧場，具有農耕、放牧、親子、教育、研學、種植、採摘等功能。園區在去年冬種植了20畝番薯，獲得大豐收。雖然在春節、清明假期，遊客來挖了一通，但是地裡的番薯仍然存量極大，園區種植負責人保守估計有上萬斤。
園區有些焦急，因為番薯要過季了，園區要空出地裡插秧了，那麼上萬斤番薯如何處置成了一個大難題。用拖拉機犁出來餵動物太可惜了，人工挖出來拿去批發市場又要大量的人力。農產品種出來遇到銷售難題是農業的平常困境。
好在有五一假期，園區寄希望遊客趁五一假期來挖土挖番薯。五一是國際勞動節，都市家庭都願意讓孩子去參加勞動實踐，學習自然知識，瞭解農耕文化，體驗農耕活動，而挖番薯就是一個非常適合家庭與孩子的勞動專案。
園區在五一假期推出了“番薯總動員”活動，父母可以帶著孩子一起來挖番薯，在與孩子參加勞動實踐教育的同時，還可以將番薯帶回家，蒸來吃，做番薯粥，烤來吃都行，這可是自己的勞動成果。
五一假期來到犇牛牧場，還可以參加犁地平地拉樓梯拉格子插秧等勞動實踐，體驗插秧的整個過程；可以體驗推磨踏碓搖風車推車仔交公糧等農具運動；可以學習舞龍舞獅舞牛敲大鼓等民間藝術；可以參加捕魚捉泥鰍活動，做一名都市漁夫；可以採摘桑葉喂蠶寶寶；可以玩射箭投彈、現實版的彈射飛人，推兔子，餵動物等。這些都是最適合遛娃與親子教育的專案。
