黃瓜木耳炒雞蛋
主料：
黃瓜，幹黑木耳，雞蛋，胡蘿蔔
輔料：
水，鹽，油
製作步驟：
1。將幹黑木耳提前泡發
2。將黃瓜洗乾淨，切成薄片
3。將胡蘿蔔洗乾淨，切成薄片，雞蛋放入碗中，打散備用
4。在雞蛋液裡面放入10克左右的清水，攪拌均勻
5。鍋中放入適量的油，油熱後放入雞蛋液
6。翻炒雞蛋液，雞蛋凝固後盛出備用
7。鍋中放入適量的油，油熱後放入胡蘿蔔片，進行翻炒
8。鍋中放入泡發好的黑木耳，進行翻炒
9。等到黑木耳熟了以後，放入黃瓜片和雞蛋，鍋中放入適量的鹽進行調味，翻炒均勻，即可出鍋
10。擺盤出鍋
小貼士：
1。這是一道低卡路里的菜