不好好吃“
飯
”，怎麼長高高，怎麼變美麗，怎麼變聰明？
主食，怎麼吃，更有營養呢？（文末有星媽
最愛的
快手食譜
哦~）
這樣吃，其實都是“假營養”
白粥，有營養，得多喝
很多長輩特別推崇喝粥，認為白粥最養人。事實上，
白粥75%以上是碳水化合物，營養遠低於同體積的米飯。
一碗粥下肚，寶寶基本就飽了，吃不下別的東西了。
湯泡飯、饅頭蘸湯，好吃又好喂
菜湯，其實並沒有什麼營養。孩子的味覺敏感，味蕾還在發育中。過早吃重口味的食物，會
導致以後餵養困難，
造成營養不良、貧血。
另外對寶寶來說，經常吃湯泡飯、饅頭蘸菜湯，
不利於咀嚼功能發展。
不愛吃蔬菜肉肉，米飯饅頭來湊數
有的寶寶挑食，蔬菜肉類水果都不愛吃，家長覺得多吃點米飯、饅頭，吃飽了就能長高。其實米飯、饅頭的營養價值有限。
長期單一飲食，是營養不良、影響發育的罪魁禍首！
主食這樣吃，科學健康營養高
主食中的碳水化合物是三大產能營養素之一，是產能大戶。但給娃吃起來，得有技巧、有選擇：
記住這個搭配公式
為了寶寶的成長所需，飯菜比例可以參考這個公式：
主食：菜：肉=2：1：1
這個配比，主要是讓大家意識到：主食的量要夠，儘量讓寶寶每頓飯的主食達到一半左右。
對於小寶寶來說
，每餐不要單吃白粥，可以在粥里加入肉、菜等食材，
營養更豐富，寶寶也更喜歡吃。
粗細交替有講究
說到主食，腦海裡只出現：米飯、饅頭、麵條這些穀類食物？其實薯類、豆類，都是很好的碳水化合物來源。相比大米、麵條，不管是
各類維生素（尤其是B族維生素），還是礦物質，都往往高出一大截。
在寶寶的主食裡摻一點它們，營養價值不就蹭蹭蹭上去了嘛～還能鍛鍊寶寶的咀嚼能力。給寶寶剛新增粗糧時，要先少量嘗試，觀察3天左右，沒有任何不適，再增加數量和品種。可以先從白米、原味米粉開始，再逐步嘗試糙米、谷薯類、多穀物米粉。另外，
粗糧佔比不要超過主食的五分之一，不然可能消化不了。
寶寶不愛吃？換花樣試試！
說完了搭配、種類，其實主食的花樣也豐富多彩！
花捲、豆包、麵條、餅、發糕……
星媽們可以換著花樣給寶寶來做。每天期待不一樣的美食，也是寶寶成長過程中美好的記憶
冬季快手食譜，營養豐富健脾胃
番茄牛肉擠擠面
適合月齡：
（7個月以上）
食材：
西紅柿、西藍花、麵粉、牛肉
做法：
1、 番茄去皮切塊，西藍花洗淨切碎2、 牛肉做成肉泥3、 在肉泥中加入麵粉，攪拌均勻放入裱花袋或保鮮袋裡4、 鍋中加水，放入番茄、西藍花，煮開後，將裱花袋中的肉泥面，從開口處擠入鍋中，煮熟後即可食用。
寒冷的冬天，一碗熱騰騰的面，寶寶吃了會很舒服。相比其它主食，擠擠面做起來超快，十幾分鍾就能煮好。小月齡寶寶可以煮的軟爛一些~
鮮蝦時蔬餅
適合月齡：
8個月以上
食材：
土豆、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、蝦仁
做法：
1、 土豆切片，蒸熟；胡蘿蔔焯水、擦成絲備用；蝦仁用刀背碾成泥2、 平底鍋刷少量油，開小火。依次放入土豆片、蝦肉泥、胡蘿蔔3、碗內磕入一個雞蛋，加入麵粉混合，攪拌均勻後，緩慢倒入平底鍋中4、煎至兩面金黃後即可出鍋，切成小塊給寶寶吃
可以做為手指食物，訓練寶寶自主進食的能力哦。
海鮮過敏寶寶，可以把蝦仁換成雞肉、牛肉等。
山藥米糕
適合月齡：
10個月以上
食材：
米粉、山藥、蔓越莓
做法：
1、山藥去皮切塊， 蒸熟後壓成泥2、加入米粉，攪拌後用打蛋器打至粘稠3、在模具裡刷油防粘，然後倒入麵糊4、把蔓越莓切碎，裝飾在表面5、上鍋大火蒸15-20分鐘，熄火悶3分鐘即可
山藥最適合冬天給寶寶吃，健脾、開胃、助消化、增強抵抗力。山藥發糕給寶寶吃，當主食、點心都很合適哦~