傳說：集齊七個龍珠，就可以召喚神龍，實現你的願望：集齊七種味道，使能夠成就一道美食，挑戰你的味蕾
怪味”屬於川菜的特殊味型，鹹、甜、辣、麻、酸、香、鮮七味俱全。又互不壓味，有一種特殊的味道，故稱“怪味這種怪味”主要來源於芝麻醬、醬油，白糖、香醋、鹽、味精、蔥花、姜蒜末花椒麵、香油、紅油辣椒、熟芝麻。將上述各種調味品按一定比例恰當組合，即可調製出該味型，召喚美食神龍了！
原料：
雞肉300克，紅椒20克，蒜末、蔥花各少許
調料：
鹽、雞粉各2克，生抽5毫升，辣椒油10毫升，料酒、生粉、花椒粉、辣椒粉、食用油各適量
美味秘訣
放入調味料調味時，應將火調小，以免雞肉妙湖。炸好的雞肉，需瀝千油分。
做法：
1。將洗淨的紅椒切成小塊，洗好的雞肉斬成小塊。
2。把雞肉塊裝入碗中，加入生抽、鹽、雞粉，拌勻。
3。淋入料酒，拌勻，撒上生粉，拌勻，醃漬10分鐘，至其入味，備用。
4。鍋中注油，燒至五成熱，倒入醃好的雞肉塊，拌勻，略炸片刻，撈出炸好的雞肉，瀝乾油，待用。
5鍋底留油燒熱，撒上蒜末，炒香，放入紅椒塊、雞肉塊，炒勻。
6。倒入花椒粉、辣椒粉、蔥花，炒勻，加鹽、雞粉、辣椒油，炒勻調味，關火後盛出即可
味道又麻又辣又甜還帶點酸味，看著普普通通，吃時卻百味交陳，所以有“怪味之稱。四川人做這道菜習慣用土仔雞，口感好，吃起來有嚼頭，也有用三黃雞的，同樣味道鮮美
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