探尋人類身體組成的奧秘(第一課)

探尋人類身體組成的奧秘(第一課)

人造宇宙,還是宇宙造人?

1人體必需的物質 —— 營養素

機體為了維持生存、生長髮育、生理功能、體力活動和健康,以食物的形式攝入的一些需要的物質叫做營養素,人體必需的的七大營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維、水。

2人體的結構層次 —— 細胞、組織、器官、系統

細胞是一切生物體的基本單位,人體的四大組織包括上皮組織、結締組織、肌組織、神經組織;具有相同功能的組織組成器官,而具有相似功能的器官組成系統。人體的九大系統,包括運動系統、消化系統、呼吸系統、迴圈系統、免疫系統、泌尿系統、生殖系統、內分泌系統、神經系統。

3人體的九大系統 —— 運動系統

運動系統包含骨、骨骼肌、骨連線,人體有206塊骨頭,人體的骨骼健康與鈣、蛋白質、維生素D等營養素密切相關。隨著年齡的增長,缺乏營養支援的骨骼容易出現骨質疏鬆。

4人體的九大系統 —— 消化系統

消化系統包括消化管和消化腺,主要有消化、吸收和排洩的作用。消化道包括口腔、咽喉、食管、胃、小腸、大腸等器官,這些器官分別在食物的消化吸收中發揮重要的作用。

5食物的消化吸收

食物消化吸收是人體獲取能量和營養素的重要途徑。消化是指食物在物理或者化學因素的作用下,由大分子逐漸分解成小分子的過程;吸收是指消化後的小分子被腸道吸收到體內被機體利用的過程。

6如何識別假冒偽劣的保健品?

透過國家食品藥品監督管理局(CFDA)的官方網站,可以查到你買的保健品的是否為已備案的狀態。

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人腦的神經網路

作者:Yizhao009

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TAG: 人體營養素系統器官食物