米酒、黃酒、果酒等，由於釀造方法、所用原料等等的差別，所以其味道、飲用方式等也不盡相同，拿養生來講，米酒黃酒、果酒對身體產生的作用也有差別。
黃酒對人體的補養效果最好
黃酒對人體的補養作用最明顯，黃酒中含大量蛋白質、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸，料酒屬於黃酒的一種。黃酒性熱，加熱後更適合冬天飲用。中醫上黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風溼性關節炎、腰痠背痛及手足麻木。
米酒最補氣血
都說喝酒傷胃，可米酒卻能養胃，糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食慾。此外，糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體。
果酒保健功能最強
果酒，顧名思義就是用水果發酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸；果酒裡含有大量的多酚類物質，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自於其中的“白藜蘆醇”。目前已經報道的白藜蘆醇的健康功效有：預防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護肝臟、防輻射等。
適合自己的就是最好，如果想補養身體就選黃酒、補氣血就選米酒、保健就選擇果酒。